3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Roladki drobiowe z pieczarkami


Wydrukuj:
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

przygotowanie mięsa

  • 1 kostek bulionu drobiowego
  • 1000 g wody
  • 6 plastrów sera żółtego
  • 0,5 łyżeczki tymianku
  • 15 g oleju
  • 250 g pieczarek
  • 80 g cebuli, przekrojonej na połówki
  • przyprawa uniwersalna
  • sól, pieprz do smaku
  • 3 filety piersi kurczaka, pojedyncze

sos

  • 30-40 g mąki pszennej
  • 150 g słodkiej śmietanki
  • 0,5 łyżeczki mieszanki ziół
  • 1 łyżeczek chrzanu tartego
  • sól i pieprz wg uznania
5

Przygotowanie

    mięso
  1. Filety rozkroić wzdłuż na dwa płaty, lkko rozbić tłuczkiem, doprawić solą i pieprzem i przyprawą uniwersalną wg uznania, lub innymi przyprawami wg gustu.Wstawić do lodówki na czas przygotowaia farszu.


    Do naczynia miksującego dodac cebulę, rozdrobić 3s/obr.5


    Dodać pieczarki, rozdrobnić 4s./obr.4. ZGargnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksujacego, dodać olej/oliwę, tymianek, sól i pieprz, dusić 10 min/varoma, obr.1 Na pokrywie naczynia ustawic koszyczek zamiast miarki


    Na filetach położyc plaster żółtego sera (ja pominęłam) a na nim farsz pieczarkowy. Posypać tymiankiem, zawinąć w roladki. Spiąć wykałaczkami lub związać nicią i ułożyć na przystawce varoma.


    Naczynie miksujące umyć, wlać wodę, kostkę rosołową i gotować na parze roladki ok. 30 min/varoma/obr.1


    Z naczynia miksującego odlać bulion tak, aby zostało w nim 400 g wywaru, dodać śmietankę, mąkę, zioła, chrzan i przyprawy. Zagotować 6min/100st/obr.4


    Polać mięso sosem.


    POdczas gotowania mięsa można jednocześnie ugotować ryż w koszyczku

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Przepis pohodzi z książki "Radość gotowania". Danie jest naprawdę pyszne!


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Roladki baaardzo smaczne Całkiem fajny obiadek...

    Zgłoszony przez Haldru na marca 4, 2018 at 17:56.

    Roladki baaardzo smaczneSmile Całkiem fajny obiadek wyszedł. Polecam!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super danie można robić różne kombinacje

    Zgłoszony przez JJUUSSTTAA na lutego 16, 2018 at 11:17.

    Super danie można robić różne kombinacje

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przetestowane, sa pyszne!

    Zgłoszony przez Gosiak2017 na stycznia 7, 2017 at 18:53.

    Przetestowane, sa pyszne!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • pyszne

    Zgłoszony przez Michael84 na września 20, 2016 at 18:54.

    pyszne

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • EXTRA DANIE ZROBIŁAM Z RYŻEM.

    Zgłoszony przez Leonek2013 na lipca 18, 2016 at 17:29.

    EXTRA DANIE ZROBIŁAM Z RYŻEM. SUPER  tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super smaczne

    Zgłoszony przez Teufelchen07 na lipca 18, 2016 at 15:00.

    Super smaczne tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ciesze się, że smakowało 

    Zgłoszony przez synthia na stycznia 10, 2016 at 15:06.

    Ciesze się, że smakowało 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo smaczne danie- lekkie

    Zgłoszony przez ka_pa na stycznia 9, 2016 at 19:18.

    Bardzo smaczne danie- lekkie ale treściwe tmrc_emoticons.-) na stałe zagości na moim stole-warto wypróbować polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobre, osobiście

    Zgłoszony przez monkorze na grudnia 17, 2015 at 13:37.

    Bardzo dobre, osobiście zrobiłam sos pieczarkowy-zamiast chrzanu. (miałam pieczarki zamrożone - przesmażone wcześniej na patelni)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dzis robie wygladaja

    Zgłoszony przez Ananaska007 na października 12, 2015 at 12:16.

    Dzis robie tmrc_emoticons.) wygladaja apetycznie 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Rewelacyjny przepis

    Zgłoszony przez Kaskasto na marca 30, 2015 at 19:18.

    Rewelacyjny przepis tmrc_emoticons.) wszystkim domownikom smakował tmrc_emoticons.)

    dodaję do ulubionych tmrc_emoticons.;)

     

    tylko nie miałam chrzanu więc pominęłam go w sosie i wyszedł super śmietanowo-ziołowy sos tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Można zastąpić szpinakiem lub

    Zgłoszony przez synthia na marca 6, 2015 at 10:55.

    Można zastąpić szpinakiem lub suszonymi pomidorami tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • czym można zastąpić

    Zgłoszony przez zipvirgin na marca 5, 2015 at 18:04.

    czym można zastąpić pieczarki?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Roladki bardzo smaczne nie

    Zgłoszony przez ania3330607 na stycznia 19, 2015 at 00:27.

    Roladki bardzo smaczne tmrc_emoticons.;) nie zrobiłam niestety sosu, bo miałam z poprzedniego dnia inny. 

    „Cokolwiek chcesz zrobić, o czymkolwiek marzysz - zacznij teraz! 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Są przepyszne. A najlepiej

    Zgłoszony przez paaati89 na listopada 18, 2014 at 13:08.

    Są przepyszne. A najlepiej smakują z sosem chrzanowym tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • roladki bardzo dobre ,

    Zgłoszony przez ilonaw na listopada 2, 2014 at 07:51.

    roladki bardzo dobre , wszyscy się zajadali napewno powrócę do tego przepisu  tmrc_emoticons.D pozdrawiam 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszne są te roladki. Gorąco

    Zgłoszony przez marmag na lipca 24, 2014 at 13:36.

    Pyszne są te roladki. Gorąco polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Napewno zrobię juz zapisałam

    Zgłoszony przez malgorzata 12 na czerwca 19, 2014 at 19:06.

    Napewno zrobię juz zapisałam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze