thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
45min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
7 kawałek/kawałki/kawałków
Poziom
Łatwy
  • TM 6
  • TM 5
  • TM 31
  • TM 21
opublikowany: 05/24/24
zmieniono dnia: 05/31/24

Składniki

Kurczak duszony z papryką IKA

  • 40 gramy oleju
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 150 gramy cebuli, pokrojonej w mniejsze kawałki
  • 1 papryka
  • 100 gramy wody
  • 7 pałek z kurczaka, lub innych części (1kg łącznie)
  • 250 gramy przecieru pomidorowego
  • 1 kostka rosołowa
  • 1 łyżeczki sól, płaska
  • 1/4 łyżeczki pieprz, mielony
  • 1 łyżeczki oregano

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego wlać oliwę, dodać czosnek, rozdrobnić 6s/obr.5
    następnie dusić 3min/Varoma/obr.1
  2. Dodać cebulę, 50g wody, paprykę pokrojoną w mniejsze kawałki, rozdrobnić 4s/obr.5
    Następnie dusić 10min/Varoma/obr1.
  3. Dodać kawałki kurczaka, 50g wody, przecier pomidorowy, kostkę rosołową, sól, pieprz, oregano. Gotować 30min/Varoma/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /Mieszanie"Mieszanie"
    Smacznego

Porady

10 minut przed końcem gotowania można dodać 250g pokrojonych w plasterki pieczarek

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • Appliance TM 21 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: