Składniki
4 osoba/osoby
Kotlety z kurczaka z serem i curry
- 2 łyżki musztardy, chrzanowa lub rosyjska wg uznania
- 2 łyżki majonezu
- 2 jajka całe
- 2 Łyżki mąki przennej
- 2 łyżki mąki ziemniczanej
- sól, do smaku
- pieprz, do smaku
- curry, do smaku
- 1 pęczek zielonej pietruszki
- 150 g sera gouda
- 500 g piers z kurczka, pokrojona na kawałki
-
6
30min
Czas całkowity 30minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przygotowanie
Pierś pokrojoną na kawałki wrzucić do
"Blokada naczynia miksującego" , dodać ser pokrojony w kostkę i listki pietruszki zielonej - posiekać 10s/obr.6. Można wydłużyć czas, żeby mocniej posiekać. Dodać pozostałe składniki i mieszać przy pomocy kopystki 30s/obr.5.
Smażyć na rozgrzanym oleju, kładąc po jednej łyżce masy drobiowo-serowej, z obu stron na złocisty kolor.
Kotlety z kurczaka z serem i curry
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Miarka MT
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Do masy można dodać ulubione zioła, przyprawy
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzWyszło pysznie, dziękuję za inspirację!...
Wyszło pysznie, dziękuję za inspirację! Doprawiłam pod siebie, m.in kminem rzymskim,kolendrą, gałką muszkatołową, czosnkiem granulowanym, ziołami prowansalskimi,odrobiną wędzonej papryki. Curry dodałam sporo
Kotleciki były pyszne i aromatyczne
Ja uwielbiam takie różne
Ja uwielbiam takie różne orientalne przyprawy i mi i mojej rodzinie smakowały bardzo.
Bez przyprawy curry i
Bez przyprawy curry i obtoczenia w bułce tartej też bardzo dobre. Polecam
Po przeczytaniu komentarza
Po przeczytaniu komentarza jagodamiki do masy nie dałam curry, za to dałam o 50 g więcej sera bo tyle miałam i obtoczyłam w bułce tartej. Wyszły super!!
Kotlety wyszły podobne do
Kotlety wyszły podobne do kotletów mielonych ,może trochę bardziej ubite ,na koniec obtoczyłam je w bułce tartej,mnie przyprawa curry nie bardzo odpowiada następnym razem ją pominę.Ogólnie dobre ,wychodzi ich dość sporo .[[wysiwyg_imageupload:2670:]]