3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

chleb gryczano-pszenny


Wydrukuj:
4

Składniki

12 kawałek/kawałki/kawałków

chleb gryczano-pszenny

  • 50 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 100 g wrzącej wody
  • 10 g drożdży świeżych
  • 1 szczypty cukru
  • 250 g mąki pszennej
  • 15 g oleju
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 100 g kefiru
  • 50 g wody mineralnej, gazowanej
  • 6
    1h 10min
    Czas całkowity 25min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    ciasto krok po kroku
  1. do czystego i suchego wsypać kaszę.
  2. Zmiksuwać 1min/obr.10
  3. Dodać wrzącą wodę i 2min./obr.2
  4. dodać pozostałe składniki, wyrobić ciasto 2min./
  5. Przełożyć do formy, keksówki. odstawić na 20min.
  6. Piec 45min/180°C
  7. Odstawić do ostygnięcia.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Miarka MT
    Miarka MT
    kup teraz
11

Porady

po upieczeniu, wyjąć z formy, wierz chleba skopić zimną wodą


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz