3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Bułeczki z pieczarkami


Wydrukuj:
4

Składniki

  • Ciasto:
  • 50 g drożdży
  • 250 g ciepłej wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • 500 g mąki
  • 1 łyżeczka soli
  • 40 ml oleju
  • Farsz:
  • 250 g cebuli
  • 400 g pieczarek, oczyszczonych
  • 150 g marchwi, obranej
  • szczypta soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • szczypta ziarenek smaku
  • 6 plasterków sera żółtego
  • 6
    20min
    Czas całkowity 20min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Ciasto:

    Do naczynia miksującego wkładamy drożdże, wodę i cukier, ustawiamy 37C, 2 minuty, obr. 1
    Dodajemy kolejne składniki (mąka, sól, olej) i ustawiamy Dough mode, 3 minuty.
    Ciasto wyjmujemy z naczynia miksującego i odstawiamy w ciepłe miejsce, przykryte ściereczką bawełniana na 15 minut.

    Farsz:

    Do naczynia miksującego wkładamy cebulę- ustawiamy obr. 4, czas. 3 sec. (zbieramy ze ścianek naczynia kopystką i kolejne 2 sec.)

    Przekładamy cebulkę na patelnię.

    Następnie do naczynia wrzucamy pieczarki - ustawiamy obr. 3-4, czas. 3 sec.

    Również przekładamy na patelnię

    Do naczynia wkładamy marchewkę - ustawiamy obr. 5, czas. 3 sec.

    I też na patelnię.

    Podlewamy lekko olejem, przyprawiamy (można wedle własnego uznania) i dusimy przez 15 minut.

    Następnie odsączamy farsz za pomocą durszlaka.

    Z powstałego ciasta tworzymy małe placki (jak na pizzę minitmrc_emoticons.)) i układamy ser (1/4 plasterka), na to kładziemy 2 łyżeczki farszu, zawijamy ciastem do góry i formujemy kulki.

    Po utworzeniu wszystkich bułeczek, kładziemy je na wysmarowaną olejem blachę piekarnika i pieczemy w nie nagrzanym piekarniku - 200 C, 20 minut

10
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • te buleczki z farszem sa przepyszne

    Zgłoszony przez olafra na grudnia 2, 2017 at 15:33.

    te buleczki z farszem sa przepyszne tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo smaczne bueczki Polecam

    Zgłoszony przez maxfanka na lipca 6, 2017 at 11:39.

    Bardzo smaczne bułeczki. Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wymienite

    Zgłoszony przez iwona76 na czerwca 27, 2017 at 19:22.

    Wyśmienite Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bułeczki pyszne! Jednak

    Zgłoszony przez katarzynkak86 na września 26, 2016 at 20:49.

    Bułeczki pyszne! tmrc_emoticons.)

    Jednak robiłam tak jak pisała Ewawis - wszystko w Thermomixie / tylko musiałam odcedzić farsz...

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dzisiaj zrobiłam bułeczki. Są

    Zgłoszony przez s_loneczko77 na sierpnia 9, 2016 at 20:06.

    Dzisiaj zrobiłam bułeczki. Są przepyszne  Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bułeczki pyszne, ale można

    Zgłoszony przez Ewawis na marca 12, 2016 at 21:36.

    Bułeczki pyszne, ale można wszystko w thermomixie zrobić-ja tak zrobiłam-najpierw marchewka-wyjąć do miski, potem dodałam cebulę, zmiksowałam i dodałam pieczarki, zmiksowałam-ale czasy podwójne.Poddusiłam też w TM na 15 minut 120 stopni-nie trzeba nic "odlewać". No i doddałam więcej naszej thermomixowej przyprawy uniwersalnej. 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Spokojnie można zmiejszyć

    Zgłoszony przez Hanna Gręda na września 26, 2015 at 17:43.

    Spokojnie można zmiejszyć drożdże do 25-30g i ja dodaję kminek w całości (szczyptę ).Wspaniałe są też do hot dogów ,bo jest to ciasto bardzo plastyczne .Dziękuję za przepis

    Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zrobiłam na śniadanie

    Zgłoszony przez Hanna Gręda na listopada 29, 2013 at 09:44.

    Zrobiłam na śniadanie pychooooooooooooooooooota  tmrc_emoticons.p

    .Ja jeszcze spróbuję z mniejszą ilością drożdży.

    Polecam gorąco Cooking 7

    Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bułeczki pychotka 

    Zgłoszony przez Doris_123 na listopada 16, 2013 at 20:17.

    Bułeczki pychotka  tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Niezastąpione bułeczki, nie

    Zgłoszony przez katw na listopada 14, 2013 at 22:57.

    Niezastąpione bułeczki, nie raz je robiłam i nie raz jeszcze zrobię. Polecam! Naprawdę warto!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • No po prostu bajka, zrobiłem

    Zgłoszony przez Pyziak na lutego 5, 2012 at 11:23.

    No po prostu bajka, zrobiłem jak znajomi przyszli - na mecz jak znalazł. Nie zajmuje wiele czasu, a efekt przechodzi oczekiwania. Przepis do stałego repertuaru. tmrc_emoticons.8)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze