Składniki
- 250 gramów ciecierzycy
- 1 puszka pomidorów pokrojonych
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 300 gramów kg ziemniaków
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1 płaskiej łyżeczki łyżka curry, mielonego
- 100 gramy śmietany 12%
- 30 gramów oliwy z oliwek
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Ciecierzyce namoczyć na noc, następnie odcedzić zalać wodą i gotować na wolnym ogniu ok 40min.
W czasie dy cieciorka sie gotuje, do TM wkładamy cebule (połówki) i czosnek 4s/obr 5
dodajemy oliwę i dusimy 2min/Varoma/obr1, dodajemy 1/3 ugotowanej cieciorki oraz pomidory w puszce z zalewą 5s/obr6, następnie dodajemy pozostałą cieciorkę
"Obroty wsteczne" 30min/100C/obr1Zupa sie gotuje a my obieramy ziemniaki, pokroić w kostkę i 10 min pod koniec gotowania dodajemy, gotujemy aż bedą miekie.
Do zupy dodajemy śmietanę, przyprawiamy ją solą, pieprzem cayenne i curry
"Obroty wsteczne" 5min/90C/obr1
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Witam,
mam pytanie, czy w przepisie nie brakuje wody? Chyba sama zalewa z pomidorów to za mało na zupę?
Pozdrawiam
Mi wyszła troszkę inna niż na zdjęciu...