Wariant Zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym jest to przepis stworzony przez użytkownika Madam_a. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Zupy

Załaduj zdjęcie

Czas przygotowania

30min

Czas całkowity

30min

porcja/porcje/porcji

4 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 31

przez Madam_a

opublikowany: 21/09/17

zmieniono dnia: 21/09/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Wariant Zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym

1 łyżka przyprawy curry
1 ząbek czosnku
200 g mleczko kokosowe
3 cm świeżego imbiru
3 ziemniaki
2 łyżki masła klarowanego
1 szalotka
250 g puree z dyni
700 g bulion warzywny
1 łyżeczka czerwonej pasty curry
sól, ostra papryka

Opcjonalnie

1 łyżeczki śmietanka

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Ważne: Przygotuj wcześniej pure z dyni.

Do naczynia Thermomix dajemy masło klarowane i pokrojoną szalotkę. Podsmażamy czas 5 min/tem. 100/obr.2

Dodajemy pokrojone na małe kawałki ziemniaki i pastę curry i ponownie podsmażamy czas 2 min/temp.100/obr.2

Wlewamy gorący bulion i gotujemy do miękkości ziemniaki, czas 15 min/temp.100/obr.1

Dodajemy przyprawę curry, imbir oraz puree z dyni. Gotujemy czas 10 min/temp. 100/obr.1

Dodajemy mleko kokosowe i miksujemy.

Doprawiamy solą i ostrą papryką.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Obiad