Zupa z botwinką i soczewicą jest to przepis stworzony przez użytkownika przemyslawu. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Zupa z botwinką i soczewicą

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

0 g

Zupa z botwinką i z soczewicą

120 g cebuli
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
0,5 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 pęczek botwinki
szczypty soli morskiej
1 puszka krojonych pomidorów
200 g ziemniaków, średnich
1 pęczka koperku, świeżego
100 g czerwonej soczewicy, suszonej
1,5 litra Bulionu warzywnego
4 łyżki śmietanki sojowej

Lista zakupów

6

45min

Czas całkowity 45min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
9
Wegetariańska Bez nabiału Bez jajek Bez glutenu Danie główne Lato Obiad Zupa Niedrogie Polska

Przygotowanie

Botwinkę umyć, osuszyć wrzucić do naczynia ustawić czas na 5 s obroty 5. Przełożyć do inego naczynia. Pzepłukać i osuszyć naczynie miksujące.

Cebulę obrać i pokroić na kawałki. Czosnek obrać. Ustawić czas na 5 s obroty 5.

Dodać 20g oliwy z oliwek. Ustawić czas na 2 min. Temperatura 120 stopni obroty 1. Dusić z założoną miarką.

Dodać paprykę, rozdrobnioną botwinkę i szczyptę soli. Ustawić czas na 6 min, temperaturę 120 stopni obroty 1.

Dodać pomidory, pokrojone w kostkę ziemniaki, soczewicę i koper. Ustawić czas 20 min, temperturę 100 stopni, obroty 0,5.

Doprawić do smaku pieprzem i solą.

Podając dodać po jednej łyżce śmietanki sojowej na talerz (opcjonalnie).

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.