3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa ogórkowa


Wydrukuj:
4

Składniki

4 osoba/osoby

Zupa ogórkowa

  • 300 g kiszonych ogórków
  • 50 g Pora
  • 60 g marchewki
  • 40 g pietruszki (korzenia)
  • 50 g selera
  • 500 g ziemniaków
  • 1300 g woda
  • 2 łyżeczki bulionu
  • sól, pieprz

  • 2 łyżki śmietany 18 %
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    zupa ogórkowa
  1. ogórki kiszone pokrojone na kawałki wrzucić do Closed lid, rozdrobnić 4s, obr 5. Przełożyć do innego naczynia.

    Do Closed lid włożyć marchew,pora, selera, pietruszkę - rozdrobnić 6-8 s obr. 5

    Dodać wodę i kostki (łyżeczki) bulionu, dodać sól i pieprz.

    Do koszyczka włożyć pokrojone w kostkę ziemniaki i umieścić koszyczek w Closed lid.

    Gotować 25min- 100- obr 1Counter-clockwise operation (do momentu aż ziemniaki będą miękkie)

    Gdy ziemniaki będą miękkie przełożyć je do Closed lid,dodać rozdrobnione ogórki i gotować kolejne 4-5 min- 100- obr 1 Counter-clockwise operation

    Na koniec odleać trochę wywaru z zupy do miseczki, dodać dwie łyżki śmietany , natkę piektruszki ,wymieszać i dodać do zupy.

    Wymieszać 20 s obr 2
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • zupka pyszna. ja dodalam jeszcze podsmazona...

    Zgłoszony przez isiagebacz na sierpnia 25, 2018 at 13:23.

    zupka pyszna. ja dodalam jeszcze podsmazona cebulke z czosnkiem oraz wode z ogorkow by bylo bardziej kwaskowate tmrc_emoticons.) pychaaaaaa tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zrobiłam dziś (z połowy porcji) dla...

    Zgłoszony przez Sol Angelika na lutego 23, 2018 at 22:25.

    Zrobiłam dziś (z połowy porcji) dla półtorarocznej córci tmrc_emoticons.)

    Wprowadziłam kilka modyfikacji (ryż zamiast ziemniaków, pieprz ziołowy zamiast czarnego, śmietanka 30% zamiast 18% i zrezygnowałam z soli na rzecz koperku)

    Młoda zjadła dwie miski i odmówiła drugiego dania tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przepyszna zupa, gotowałam troszkę dłużej....

    Zgłoszony przez Ula0402 na lutego 14, 2018 at 23:00.

    Przepyszna zupa, gotowałam troszkę dłużej. Smakuje wyśmienicie.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przepyszna Ju kolejny raz gotuj Nigdy nie umiaam...

    Zgłoszony przez AgaMarcin na lipca 7, 2017 at 18:49.

    Przepyszna. Już kolejny raz gotuję. Nigdy nie umiałam ugotować ogórkowej a ta jest idealna.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszna Dodalam koperek

    Zgłoszony przez agnies81 na maja 17, 2017 at 22:07.

    Pyszna. Dodalam koperek.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobra zupka. Dodałam jeszcze listek...

    Zgłoszony przez kasia1981 na marca 20, 2017 at 17:45.

    Bardzo dobra zupka. Dodałam jeszcze listek laurowy i ziele angielskie.

    Polecam

    Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • zupka pyszna, ugotowalo sie wszystko tak jak...

    Zgłoszony przez p.aattuu na stycznia 15, 2017 at 15:12.

    zupka pyszna, ugotowalo sie wszystko tak jak powinno, dodalam jedynie kurczaka, bo miesożerna jestem tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • zupka pyszna ☺ale trzeba dłużej gotować ze...

    Zgłoszony przez wgpw2004 na stycznia 11, 2017 at 12:06.

    zupka pyszna ☺ale trzeba dłużej gotować ze względu na ziemniaki

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze