Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Zupy
  3. Zupa ogórkowa


1 Zupa ogórkowa

2 Zupy Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa ogórkowa

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 osoba/osoby

Zupa ogórkowa

  • 300 g kiszonych ogórków
  • 50 g Pora
  • 60 g marchewki
  • 40 g pietruszki (korzenia)
  • 50 g selera
  • 500 g ziemniaków
  • 1300 g woda
  • 2 łyżeczki bulionu
  • sól, pieprz

  • 2 łyżki śmietany 18 %
Lista zakupów
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

    zupa ogórkowa
  1. ogórki kiszone pokrojone na kawałki wrzucić do Blokada naczynia miksującego, rozdrobnić 4s, obr 5. Przełożyć do innego naczynia.

    Do Blokada naczynia miksującego włożyć marchew,pora, selera, pietruszkę - rozdrobnić 6-8 s obr. 5

    Dodać wodę i kostki (łyżeczki) bulionu, dodać sól i pieprz.

    Do koszyczka włożyć pokrojone w kostkę ziemniaki i umieścić koszyczek w Blokada naczynia miksującego.

    Gotować 25min- 100- obr 1Obroty wsteczne (do momentu aż ziemniaki będą miękkie)

    Gdy ziemniaki będą miękkie przełożyć je do Blokada naczynia miksującego,dodać rozdrobnione ogórki i gotować kolejne 4-5 min- 100- obr 1 Obroty wsteczne

    Na koniec odleać trochę wywaru z zupy do miseczki, dodać dwie łyżki śmietany , natkę piektruszki ,wymieszać i dodać do zupy.

    Wymieszać 20 s obr 2
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Zupka super.Trochę zmodyfikowałam. Dodałam...

    Zgłoszony przez IwonaIwona na maja 1, 2021 at 06:50.

    Zupka super.Trochę zmodyfikowałam. Dodałam przyprawy w postaci liścia laurowego, pieprzu w ziarnach oraz ziela angielskiego. Ponadto po ugotowaniu, 1/3 zupy zupy zmiksowałam ze śmietaną i połączyłam obie części. Przepis trafia do moich przepisów.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Dziś zrobiona. Przepyszna. Polecam szczerze....

    Zgłoszony przez henrietta na listopada 3, 2019 at 16:22.

    Dziś zrobiona. Przepyszna. Polecam szczerze. Zrobiłam według przepisu jest naprawdę wspaniala . Polecam i dziękuję!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo smaczna, u nas zawsze dodatkowo kromka...

    Zgłoszony przez AniaBe na lutego 22, 2019 at 16:13.

    Bardzo smaczna, u nas zawsze dodatkowo kromka chleba z masłem.
    Polecamy!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • zupka pyszna. ja dodalam jeszcze podsmazona...

    Zgłoszony przez isiagebacz na sierpnia 25, 2018 at 13:23.

    zupka pyszna. ja dodalam jeszcze podsmazona cebulke z czosnkiem oraz wode z ogorkow by bylo bardziej kwaskowate tmrc_emoticons.) pychaaaaaa tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zrobiłam dziś (z połowy porcji) dla...

    Zgłoszony przez Sol Angelika na lutego 23, 2018 at 22:25.

    Zrobiłam dziś (z połowy porcji) dla półtorarocznej córci tmrc_emoticons.)

    Wprowadziłam kilka modyfikacji (ryż zamiast ziemniaków, pieprz ziołowy zamiast czarnego, śmietanka 30% zamiast 18% i zrezygnowałam z soli na rzecz koperku)

    Młoda zjadła dwie miski i odmówiła drugiego dania tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepyszna zupa, gotowałam troszkę dłużej....

    Zgłoszony przez Ula0402 na lutego 14, 2018 at 23:00.

    Przepyszna zupa, gotowałam troszkę dłużej. Smakuje wyśmienicie.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepyszna Ju kolejny raz gotuj Nigdy nie umiaam...

    Zgłoszony przez AgaMarcin na lipca 7, 2017 at 18:49.

    Przepyszna. Już kolejny raz gotuję. Nigdy nie umiałam ugotować ogórkowej a ta jest idealna.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszna Dodalam koperek

    Zgłoszony przez agnies81 na maja 17, 2017 at 22:07.

    Pyszna. Dodalam koperek.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobra zupka. Dodałam jeszcze listek...

    Zgłoszony przez kasia1981 na marca 20, 2017 at 17:45.

    Bardzo dobra zupka. Dodałam jeszcze listek laurowy i ziele angielskie.

    Polecam

    Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • zupka pyszna, ugotowalo sie wszystko tak jak...

    Zgłoszony przez p.aattuu na stycznia 15, 2017 at 15:12.

    zupka pyszna, ugotowalo sie wszystko tak jak powinno, dodalam jedynie kurczaka, bo miesożerna jestem tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • zupka pyszna ☺ale trzeba dłużej gotować ze...

    Zgłoszony przez wgpw2004 na stycznia 11, 2017 at 12:06.

    zupka pyszna ☺ale trzeba dłużej gotować ze względu na ziemniaki

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze