3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa kalafiorowa z klopsikami


Wydrukuj:
4

Składniki

2 osoba/osoby

Zupa kalafiorowa z klopsikami

  • 800 g woda
  • 450 g kalafior
  • 200 g łopatka
  • 60 g cebula
  • 30 g oliwa z oliwek
  • 20 g ser parmezan
  • 10 g ząbka czosnku
  • 10 g pestki dyni
  • 10 g liście pietruszki
  • 2 g curry, mielonego
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

  1. Do naczynia miksującego włóż ser parmezan i rozdrobnij 15 s/obr. 10. Przesyp do innego
    naczynia i odstaw.
    Następnie do naczynia miksującego włóż pół porcji cebuli oraz czosnku, rozdrobnij 5
    s/obr. 5. Składniki zgarnij kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
    Dodaj mięso mielone i ulubione przyprawy, wymieszaj 8 s/obr. wsteczne/obr. 5.
    Z gotowego mięsa uformuj klopsiki, wyłóż na górną przystawkę Varomy i odstaw.
    Umyj naczynie miksujące.
    Do naczynia miksującego włóż resztę cebuli i czosnku, dodaj oliwę z oliwek i rozdrobnij 5
    s/obr. 5. Składniki zgarnij kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
    Następnie duś 2 min/100°C/obr. wsteczne/obr. 3
    Dodaj rozdrobniony na mniejsze różyczki kalafior, wodę, curry i ulubione przyprawy, nałóż
    przystawkę Varomy i gotuj 15-17 min/Varoma/obr. wsteczne/obr. 2.5.
    Gotową zupę podawaj z klopsikami, tartym parmezanem (10 g na porcję), pestkami dyni
    (5 g na porcję) i posiekaną natką pietruszki (5 g na porcję)
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy