3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Wykwintna zupa dyniowa z grzankami


Wydrukuj:
4

Składniki

  • 800 g dyni, pokrojonej w duża kostke
  • 4 duze ziemniaki pokrojone w talarki
  • 0,5-0,75 l rosołu (ja g otuje zawsze na warzywach i miesku)
  • 2 zabki czosnku
  • 0,5 cebuli
  • przyprawa curry
  • sol
  • pieprz
  • 2 łyzki oliwy
  • 3 duże bułki na grzanki
  • masło
  • 6
    45min
    Czas całkowity 20min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Na duza patelnie wlewamy oliwe. Czosnek i cebule kroimi w kosteczke i wrzucami na nagrzana oliwe. Lekko podsmazamy (uwaga nie za mocno zeby czosnek nie byl gorzki!). Dorzucamy pokrojone ziemniaki i dynie i podsmazamy. Gdy dynia pusci sok dolewamy bulionu (ilosc wg upodoban co do gestosci zupy i w zaleznosci od tego jak soczysta byla dynia). Dusimy wszystko do miekkosci pod przykryciem.

    W tym czasie kroimy bulki na mała kostke, w glebokiej patelni rozpuszczamy maslo i wrzucamy koteczki bulek. Obsmazamy az beda chrupiace grzanki.

    Całosc przelewamy do thermomixa, miksujemy na gładka zupkę obr. poz 10 czas 1-2minut. Doprawiamy sola i pieprzem wg uznania.

    Smacznego!

     

10
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • a zrobiłam z lanymi kluskami

    Zgłoszony przez JustynaPi na października 31, 2011 at 20:52.

    a zrobiłam z lanymi kluskami wkroiłam mozarellę. Przepis doskonały

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze