3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Kapuśniak WILEŃSKI


Wydrukuj:
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

Kapuśniak WILEŃSKI

zupa

  • 3 ząbki czosnku
  • 1 cebula, ok.70g
  • 150 g białej kapusty
  • 150 g warzywa, mieszane, seler, marchew, pietruszka
  • 200 g ziemniaki, obrane pokrojone w kostkę
  • 1jabłko kwaśne
  • 1pomidor
  • 150 g kiełbasa, w plasterkach
  • 100 g kostek boczku, wędzonego
  • 1łyżeczka przyprawy uniwersalnej z TM
  • 1łyżeczka keczupu
  • 1 liść laurowy, 3 ziarenka ziele angielskie, łyżeczka majeranku
  • sól, pieprz
  • 1500 g woda
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
5

Przygotowanie

    zupa
  1. do naczynia miksującego włóż czosnek - zmiksuj czas 4 s obr 3
  2. dodaj cebulę i warzywa mieszane - oprócz ziemniaków - miksuj 4 s obr 4
  3. dodaj grubo pokrojoną kapustę, boczek i kiełbasę
  4. dodaj 1500 g wody - gotuj 22 min obr 1
  5. dodaj ziemniaki, przyprawę, majeranek, liść laurowy i ziele angielskie - gotuj 8 min obr 1
  6. w tym czasie jabłko i pomidora podziel na ćwiarki i pokrój w cienkie plastry
  7. po gotowaniu dodaj do naczynia - gotuj jeszcze 4 min obr 1
  8. dodaj keczup (ostry) i przypraw do smaku
  9. SMACZNEGO
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

sól i pieprz w zależności od smaku kiełbasy (może być słona po gotowaniu)
w punkcie 4. można dodać wrzątek - skracamy czas gotowania o 12 minut (będzie szybciej)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy