Składniki
0 porcja/porcje/porcji
Sos
- 300 wody
- 1 łyżki cukru
- 40 g masła
- 300 g cebuli
- 1 kostka rosołowa
- 0,5 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 150 g marchewek
- szczypta chilli
-
6
-
7Czas całkowity
-
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
Przygotowanie
Do "Blokada naczynia miksującego" wrzucamy marchewkę pokrojona na mniejsze kawałki i siekamy 4sek./obr5, przekładamy do miseczki. Do pustego naczynia wrzucamu cebulę i siekamy 3sek/obr5, dodajemy masło podsmażamy 2min/obr.1/100*C, potem dodajemy cukier i dusimy jeszcze 2min/obr1/100*C. Kiedy cebula juz się poddusiła wrzucamy marchewkę, dolewamy wodę, kostke rosołową i przyprawy i nastawiamy thermomix na 15min/obr.1/100*C
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Najczęściej z tym sosem podaję pulpety jako alternatywa dla sosu pomidorowego, ale nadaję się też do drobiu.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzDobry sos. Mój wyszedł słodki, ale dodałam...
Dobry sos. Mój wyszedł słodki, ale dodałam kwaśnej śmietany i połączyłam z kurczakiem obsmażonym w curry. Szybki obiad gotowy.☺
Niestety moj jest gorzki, nie
Niestety moj jest gorzki, nie da sie jesc. Nie w mojm guscie.
Cieszę się ża smakowalo,
Cieszę się ża smakowalo, nigdy nie wpadłam na to żeby dodać curry, następnym razem wypróbuję
sos bardzo smaczny do
sos bardzo smaczny do klopsow, ja dodalam troche curry i bylo przepyszne