3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Pyszne Puszyste Gofry :)


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

10 kawałek/kawałki/kawałków

składniki

  • 900 gramów mleka
  • 540 gramów mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 2 szczypty soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 50 gramów oleju roślinnego
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego (16g)
  • 50 gramów cukru
  • 6
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  1. Założyć motylek. Do naczynia miksującego włożyć białka dodać   szczyptę soli i ubijać min/obr.3,5 .Powstała pianę przełożyć do innego  naczynia.Zdjąc motylek.

  2.  

    Do naczynia mikcującego dodać mąkę ,żółtka,mleko,proszek do  pieczenia, cukier, cukier wanilinowy, szczyptę soli, olej, wymieszać 45s/obr.4

  3.  

    Powstała masę łączymy z ubitymi wcześniej białkami za pomocą kopystki 20s/ob. 1

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

*Aby gofry były chrupiące należy wystudzić je w pozycji pionowej(np. opierając o kubek lub inny przedmiot) lub położyć na kratce kuchennej.

*Można serwować z dżemiem, śmietaną z owocami lub innymi ulubionymi dodatkami.

*Jeżeli nie doda się cukru, ani cukru wanilinowego ,gofry te można podawać w wersji wytrawnej (używając jako dodatku ulubionefo sosu/dipu/pasty wytrawnej)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • W smaku b dobre, tylko mam

    Zgłoszony przez Cieciorka na sierpnia 30, 2016 at 17:28.

    W smaku b dobre, tylko mam pytanie jak połączyć ciasto z pianą żeby połączyć równomiernie?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze