3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Portugalskie babeczki z kremem


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

12 kawałek/kawałki/kawałków

  • 250 g mleka
  • 250 g śmietany, słodkiej
  • 170 g cukru
  • 50 g mąki pszennej
  • 5 żółtek
  • 1 laska cynamonu
  • skórka , z połówki organicznej cytryny
  • 500 g Ciasta francuskiego, gotowego
  • 6
    15min
    Czas całkowity 15min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    1. Założyć motylek. Do naczynia miksującego wlać mleko i śmietanę, wsypać cukier, mąkę i żółtka, wymieszać 10 s/obr. 4.
    2. Dodać laskę cynamonu i skórkę z cytryny, gotować 18 min/90ºC/obr. 2. W czasie gotowania nagrzać piekarnik do temp. 200ºC. Jeżeli ciasto francuskie jest zbyt grube, należy rozwałkować je na oprószonej mąką powierzchni na grubość 3 mm. Wykroić okrągłe kawałki ciasta (Ø 10 cm) na tyle duże, żeby wypełnić foremki. Do każdej foremkiwłożyć okrągły kawałek ciasta.
    3. Z masy wyjąć laskę cynamonu oraz skórkę cytryny. Wlać nadzienie do foremek, nie wypełniając ich do samej krawędzi. Piec we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temp. 200°C przez 25 - 30 minut, dopóki krem się nie zetnie i nie zarumieni z wierzchu. Przed przełożeniem na talerz pozostawić w formie na 15 minut do ostudzenia.
10
11

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Rewelacja!!! smakują lepiej niż w...

    Zgłoszony przez ataz na lutego 1, 2017 at 23:27.

    Rewelacja!!! smakują lepiej niż w Lisbonie😊😊😊 ja robie od razu po dwie porcje żeby choć na drugi dzień do kawy byly😊😊😊😊

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Babeczki rewelacyjne, Polecam

    Zgłoszony przez pawbry na sierpnia 27, 2016 at 06:23.

    Babeczki rewelacyjne, Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • bardzo smaczne ! ja zamiast

    Zgłoszony przez grayeyse na lutego 26, 2016 at 15:02.

    bardzo smaczne ! ja zamiast cynamonu dodałam laskę wanilii i też dobre polecam !

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobre ...i

    Zgłoszony przez Beata Groszek na maja 4, 2014 at 16:29.

    Bardzo dobre ...i proste...polecam!!!!!!!!!!  

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze