3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Placek czeski (ciasto czeskie)


Wydrukuj:
4

Składniki

16 kawałek/kawałki/kawałków

Dodatkowo

  • 1/2 słoika powideł śliwkowych

Ciasto

  • 1 jajo
  • 1 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 70 g masła lub margaryny
  • 150 g cukru
  • 500 g mąki pszennej
  • 120 g śmietany kwaśnej 18%
  • 2 czubate łyżki miodu płynnego

Masa

  • 500 g mleka
  • 70 g kaszy manny
  • 100 g cukru
  • 200 g masła,miękkiego
  • 6
    1h 45min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    Ciasto:
  1. - rozgrzać piekarnik do 175 stopni

    - wszystkie składniki na ciasto wyrobić - czas 30-40 s, obr.poz.6

    - ciasto podzielić na 3 części, po około 310g, rozwałkować na placki 20x34 cm

    -piec każdy ok. 15 min

  2. Masa:
  3. - ugotować kaszę mannę z mlekiem i cukrem - czas 12 min, 90 stopni, obr.poz. 2, następnie wystudzić

    - nałożyć motylek na czyste noże, miękkie masło utrzeć - ok 1min, obr. poz. 4

    - następnie dodawać małymi porcjami wystudzoną kaszę mannę i ucierać - czas ok. 2 min, obr. poz 3.

    - do masy można dodać pół kieliszka spirytusu

  4. Przełożenie ciasta:
  5. Część masy wyłożyć na jeden placek, następnie drugi posmarować powidłami oraz kolejną częścią masy. przykryć trzecim plackiem, który smarujemy cieniutką warstwą masy i posypujemy pokruszonym ciastem lub czekoladą (wg. upodobania)

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
11

Porady

Ciasto można zamiast masy polać roztopioną czekoladą. Ciasto najlepsze na drugi dzień po przygotowaniu, kiedy dobrze zmięknie.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Bardzo dobre ciasto, choć trochę nie nasze...

    Zgłoszony przez ejenajej na maja 15, 2019 at 11:31.

    Bardzo dobre ciasto, choć trochę nie nasze klimaty. Krem jest jak za dawnych czasów z cukiernitmrc_emoticons.;) bardzo trudno rozwalkowywalo się ciasto,ale jakoś dałam radę. Ładnie się kroi i prezentuje, fajne na przyjęcia. Posypałam gorzkim kakao.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super ciasto

    Zgłoszony przez kamila920 na października 31, 2016 at 22:06.

    Super ciasto

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Rewelacyjne ciasto rodzinka

    Zgłoszony przez wiola4 na marca 14, 2015 at 20:43.

    Rewelacyjne ciasto tmrc_emoticons.) rodzinka była zachwycona. Dziękuję za przepis.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo pyszne ciasto Zrobilo

    Zgłoszony przez joaren na maja 2, 2014 at 09:53.

    Bardzo pyszne ciasto tmrc_emoticons.) Zrobilo furorę na wczorajszym spotkaniu majówkowym tmrc_emoticons.)

    joaren

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobre i proste

    Zgłoszony przez leon59 na kwietnia 5, 2014 at 20:14.

    Bardzo dobre i proste ciasto.Myślę ,że jutro będzie jeszcze lepsze jeśli dotrwa.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super ciacho Polecam każdemu

    Zgłoszony przez JoasiaD na stycznia 21, 2014 at 23:07.

    Super ciacho Cooking 7 Polecam każdemu wypróbować. I co najważniejsze zachowuje świeżość na kilka dni-rewelacja Big Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Cukiernia??? Karolinko z

    Zgłoszony przez ewemar na stycznia 20, 2014 at 21:45.

    Cukiernia??? Karolinko z Thermomixem to bajkatmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • U mnie też zawsze był "placek

    Zgłoszony przez ewemar na stycznia 20, 2014 at 21:44.

    U mnie też zawsze był "placek czeski" ale dałam taką nazwę, żeby łatwiej było znaleźćtmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • ciasto rewelacja ,, polecam

    Zgłoszony przez Mojka3 na stycznia 20, 2014 at 21:07.

    ciasto rewelacja ,, polecam wszystkim '' tmrc_emoticons.D

    Mojka3

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Znam to ciasto pod nazwą

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na stycznia 20, 2014 at 19:55.

    Znam to ciasto pod nazwą "placek czeski" Dziekuję za przepis i polecam jest pyszne Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Otworzymy cukiernię?

    Zgłoszony przez LolaZ na stycznia 20, 2014 at 18:19.

    Otworzymy cukiernię? tmrc_emoticons.) Cooking 1

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Miło mi

    Zgłoszony przez ewemar na stycznia 20, 2014 at 14:34.

    Miło mi tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ewelinko cudo  Dziękuję za

    Zgłoszony przez Luberdowie na stycznia 20, 2014 at 14:25.

    Ewelinko cudo tmrc_emoticons.) Cooking 7  Dziękuję za przepis... powróciłam do lat dzieciństwa tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze