thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Czas przygotowania
2h 0min
Czas całkowity
2h 0min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
Łatwy
  • TM 6
  • TM 5
  • TM 31
  • TM 21
opublikowany: 12/18/22
zmieniono dnia: 12/18/22

Składniki

200g mąki ziemniaczanej

  • 400 g mąka pszenna
  • 100 gramy maka ziemniaczana
  • 3 jaja
  • 1 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczek sody oczyszczonej
  • 200 gramy Masla
  • 4 łyżeczki śmietany
  • 100 gramów cukru pudru

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Orzeszki
  1. Wszystkie składniki umieścić w naczyniu miksującym.
    Włożyć kopystkę
    Wymieszać 30 sek. obr. poz. 3.
    Wyrabianie ciasta czas 2 minuty obr. poz. Ciasto
    Ciasto schłodzić przez około 2 godziny w lodówce. Po wyjęciu upiec w formie do orzeszków.
    Wolne gotowanie"Wolne gotowanie"
  2. 400 g mąka pszennej
  3. 100g maki ziemniaczanej Wolne gotowanie"Wolne gotowanie"
  4. 3jaja
  5. 1 łyżeczka proszku do pieszeniaWolne gotowanie"Wolne gotowanie" Wolne gotowanie"Wolne gotowanie" Wolne gotowanie"Wolne gotowanie"
  6. 0,5lyzeczki sody
  7. 400g masła
  8. 4 łyżeczki śmietany
  9. Sous-vide"Sous-vide" 100g cukru pudru

Porady

Smacznego

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • Appliance TM 21 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Orzeszki Mai

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?