Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Słodkie wypieki
  3. Mazurek Wielkanocny


1 Mazurek Wielkanocny

2 Słodkie wypieki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Mazurek Wielkanocny

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

20 porcja/porcje/porcji

  • Paczka wafli
  • szklanka cukru
  • szklanka mleka
  • kostka masła
  • 5 paczek herbatników
  • 10 dkg wiórków kokosowych.
  • Na krem:
  • Kostka masła
  • 3 żółtka
  • 3 torebki cukru waniliowego
  • 25 ml alkoholu
  • 5 łyżek cukru, .
  • Do dekoracji:
  • Kilka wyłuskanych orzechów
  • kandyzowany ,kolorowy ananas
  • cukier puder
  • kilka suszonych moreli
  • rodzynki
  • kawałek skórki z cytryny, kurkuma.
Lista zakupów
  • 6
    10min
    Czas całkowity 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  2. W naczyniu umieszczamy w dwóch porcjach połamane herbatniki i rozdrabniamy  na drobniejsze kawałki czas-3-4 sek/poz4. Wykładamy do miski

    Mleko  gotujemy z cukrem i masłem czas-6 min/temp.90 stopni/poz.2. Po ostygnięciu wlewamy do pokruszonych herbatników,dodajemy wiórki kokosowe. Mieszamy  łyżką i powstałą masą przekładamy wafle. Przykrywamy papierem , obciążamy i odstawiamy na noc.

    Gdy całość się zwiąże, nożem wykrawamy owal zbliżony do kształtu jajka.

    Krem:

    Do naczynia zakładamy motylek, wkładamy  masło pokrojone na kawałki, wsypujemy cukier i ucieramy krem  czas-7 min/poz.4 . Pod koniec ucierania  dodajemy po jednym żółtku i alkohol.

    Kremem pokrywamy  wierzch i boki mazurka.

    Boki obsypać zmielonymi orzechami, natomiast z reszty produktów do dekorowania stworzyć swoją dekorację, taką jaka nam sie podoba. Ja użyłam głównie suszonych owoców, natomiast połówki jajek i kurczaka zrobiłam z gęstego lukru  z dodatkiem kurkumy i skórki z cytryny.

    Mazurek  przed podaniem na  stół schłodzić w lodówce. Smacznego!

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz