Tu jesteś:
4
Składniki
10 osoba/osoby
Ciasto lane z owocami
- 245 g śmietany, 12% tłuszczu
- 300 g margaryny
- 365 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 4 jajka
- 500 g mąki pszennej
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-
6
1h 30min
Czas całkowity 1h 0minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
5
Przygotowanie
- Przygotować blachę o wymiarkach (35x39 cm) może być także mniejsza to automatyczne ciasto będzie wyższe.
Podgrzać piekarnik do 200°C (góra i dół). - Do garnaka Thermomix wlać śmietanę, wrzuć pokorojną margarnynę w kostę, wsypać cukier i cukier waniliowy. Zamykanąć pokrywkę i miarkę
"Blokada naczynia miksującego" ustawiamy temp. 100°C gotujemy ok. 7 min./4 obr.
Ostudzić masę do 45°C (na palec). - Do masy dodać pozostałe składniki : jajka, mąkę i proszek do pieczenia zamykamy pokrywkę i markę
"Blokada naczynia miksującego"
mieszamy"Mieszanie" 30 sek./4 obr. po 10 sek. zwiększyć do 6 obr. aż połączą się wszystkie składniki w jednolitą masę.
- Wylać ciasto z garnka Thermomix na przygotowaną wcześniej blachę i układać dowolne owoce (w moim przypadku jest to czarna porzeczka). Włożyć do rozgrznaego piekarnika i piec
przez ok. 30 min. aż ciast się zarumieni na złocisty kolor. - Po wystygnieciu ciasta posypać cukrem pudrem i podwać.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz