Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Słodkie wypieki
  3. Ciasteczka maślane


1 Ciasteczka maślane

2 Słodkie wypieki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Ciasteczka maślane

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

0 g

Ciasteczka maślane

  • 100 gramy cukru pudru, porzadnie zmielonego
  • 300 gramy mąki pszennej (typ 450)
  • 50 gramy mąki ziemnaczanej
  • 220 gramy masło
  • 2 porcje żółtko
  • 1 łyżeczki aromat waniliowy
  • 1 słoiki marmolady
Lista zakupów
  • 6
    1h 40min
    Czas całkowity 1h 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

  1. 1. Do naczynia włożyć masło i utrzeć na gładką masę - 4 min/obr. 5-6.
    2. Dodać cukier i ponownie wmiksować - 2 min/obr.5
    3. Ustawić Thermomix na czas 2 min/obr 5 i w trakcie pracy dodawać żółtka i aromat waniliowy.
    4. Powtórzyć krok 3 -3min/obr.5 - dodawać porcjami mąkę.
    5. Gotowe ciasto wyjąć z naczynia i włożyć do lodówki na ok. 1 godz.
    6. Schłodzone ciasto rozwałkować, wyciąć kształt ciasteczek, udekorować marmowadą, ułożyć na blasze.
    7. Piec ok 10 min, temp. 180 stopni.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

ciasteczka można zrobić używając maszynki do mięsa - przygotowane ciasto dodać porcjami do maszynki i wycisnąć bezpośrednio na blachę tmrc_emoticons.)

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz