Rogaliki trzy składniki jest to przepis stworzony przez użytkownika kszymczak. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Rogaliki trzy składniki

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

20 porcja/porcje/porcji

Rogaliki trzy składniki

450 g mąki pszennej
250 g masła, margaryny
280 g śmietany, 18% tłuszczu
nadzienie

Lista zakupów

6

1h 35min

Czas całkowity 1h 15min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
9
Deser

Przygotowanie

Rogaliki trzy składniki

1. do

wsypujemy mąkę, i pokrojone zimne masło (margarynę) mieszamy 30s, obr 4. dodajemy śmietanę i mieszamy 30s, obr 5.

2. Wyjmujemy ciasto na miseczkę, i chowamy na godzinę do zamrażarki.

3. wyciągamy i rozwałkowujemy na okrąg, i tniemy nożem jak pizzę. na każdym kawałku rozsmarowujemy nadzienie przy dole trójkąta, i zwijamy od najdłużego końca do najkrótrzego pamiętając by koniuszek był pod spodem rogalika. formuję w literkę C i odkładam na blasze. tak przygotowane rogaliki zazwyczaj piekę na 2 blaszki na 180stopni, 20 min.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

zawsze zalepiam sobie ciasto rano, i gdy obiad mi się gotuję robię i piekę rogaliki. ciasto może być z pół dnia w lodówce, wtedy odpuszczamy zamrażalnik.

przy wałkowaniu okręgu jako formę używam największej pokrywki do garnka lub patelni. wychodzi super okrąg.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.