Szybka sałatka do słoika z ciecierzycą, duszonymi pieczarkami i rukolą jest to przepis stworzony przez użytkownika Natasha.2606. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przystawki/Sałatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Szybka sałatka do słoika z ciecierzycą, duszonymi pieczarkami i rukolą

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

Szybka sałatka do słoika z ciecierzycą, duszonymi pieczarkami i rukolą

30 g czerwonej cebuli
10 g oleju rzepakowego
70 g pieczarek
10 g oliwy z oliwek extra vergine
5 g musztardy
10 g octu jabłkowego
5 g miodu lub erytrolu
120 g ciecierzycy w zalewie (odsączonej)
20 g rukoli, (garść)
70 g pomidorków koktailowych
20 g selera naciowego

Lista zakupów

6

8min

Czas całkowity 8min

Pieczenie / Gotowanie
7

Czas całkowity
8
9

Przygotowanie

Do naczynia miksującego przekładamy obraną i pokrojoną na ćwiartki cebulę, rozdrabniamy 3 s/ obr. 5. Zgarniamy kopystką na dno.

Dodajemy olej rzepakowy, dusimy 2 min/ 120°C/ obr. 1.

Zgarniamy kopystką na dno, dodajemy pieczarki pokrojone na ćwiartki. Dusimy 4 min/ 120°C/ obr. wsteczne najwolniejsze (mieszanie).

W międzyczasie przygotujemy dressing. Małą miseczkę kładziemy na pokrywę naczynia miksującego i dodajemy oliwę, musztardę, ocet i miód, dokładnie mieszamy, przelewamy na dno słoika o pojemności ok. 0,5 l.

Na dressing dodajemy ciecierzycę, następnie uduszone pieczarki, garść rukoli, pomidorki koktajlowe przekrojone na połówki oraz seler naciowy pokrojony w plasterki.

Zamykamy. Przed podaniem wykładamy całość na talerz, w ten sposób zmiesza nam się dokładnie z dressingiem.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Kcal: 387 | B: 12.6 g | T: 24.5 g | W: 29.1 g

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.