Sałatka śledziowa - inaczej jest to przepis stworzony przez użytkownika jolaskobejko. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przystawki/Sałatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Sałatka śledziowa - inaczej

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

20 porcja/porcje/porcji

Sałatka śledziowa - inaczej

460 gramów filetów ze śledzi, solonych, a'a Matjas, 1 opakowanie około 460-500 gram
120 gramów marchewki, 1 duża marchew
200 gramów ziemniaków, 2 ziemniaki
120 gramów kwaśnych jabłek, 1 duży owoc
2 jajka
po 50 gramów cebuli i pora

Sos

1 ząbek czosnku, przeciśniętego przez praskę
4-5 łyżek kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, gęstej
2-3 łyżki majonezu, kopiaste
0,5 pęczka koperku, świeżego, drobno posiekanego

Lista zakupów

6

30min

Czas całkowity 30min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Przystawka

Przygotowanie

Do naczynia

włożyć marchewkę, 5s./obroty 5, zgarnąć ze ścianek naczynia kopystką, przełożyć na dolny wkład Varomy.

Do naczynia

wlać 500 g. wody, umieścić koszyczek, do którego wkładamy 2 jajka 15 min./Varoma/obroty 1.

W tym czasie pokroić śledzie w cieniutkie paseczki, dodać pokrojony por i drobniutko pokrojoną cebulkę (można w TM 4 s./obroty 4).
Marchewkę i ziemniaki, po ostudzeniu, dodać do śledzi. Delikatnie wymieszać.

W naczyniu

umieścić jabłko pokrojone na 4 części 7 s./obroty 4.

W naczyniu

umieścić jajka 3 s./obroty 4.

Wszystkie składniki dodać do śledzi, delikatnie połączyć z sosem.

Akcesoria, których potrzebujesz

Varoma
kup teraz

Koszyczek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Można dodać ulubione przyprawy do smaku.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.