TUNEZYJSKA SZAKSZUKA jest to przepis stworzony przez użytkownika Artur pl. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przepisy podstawowe na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Przepisy podstawowe Przepisy podstawowe

Czas przygotowania

20min

Czas całkowity

35min

porcja/porcje/porcji

4 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5

przez Artur pl

opublikowany: 16/04/20

zmieniono dnia: 16/04/20

Dodaj do moich kolekcji

Składniki

TUNEZYJSKA SZAKSZUKA

400 g całych pomidorów z puszki z zalewą, (przekrojonych na połówki)
100 g cebuli, przekrojonej na pół
40 g oleju
100 g fasoli z puszki, opłukanej z zalewy
100 g papryki, bez gniazd, pokrojonej na kawałki
1 papryczka chili , świeża lub marynowana, (można zastąpić płatkami chili)
4 jajka
50 g pomidorków cherry
1/2 pęczka natki pietruszki, świeżej
1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
2 szczypty pieprzu, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
1/2 łyżeczki oregano, suszonego
1/2 łyżeczki bazylii, suszonej
500 g ciepłej wody
4 ząbki czosnku

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Koszyczek
kup teraz
Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

TUNEZYJSKA SZAKSZUKA

1.Do naczynia miksującego włożyć cebule,papryke i czosnek rozdrobnić 3s/obr.5
2.Składniki zgarnąć na dno naczynia za pomocą kopystki.
dodać olej , dusić 3min./VAROMA/obr.1

3.Dodać pomidory z puszki ,fasole,sól,pieprz,oregano,bazylię
Zamisat miarki na pokrywe naczynia miksującego nałożyć nakładkę lub koszyczek dusić 5-6min./VAROMA/obr.0,5

4.Górną część VAROMY wyłożyć papierem do pieczenia,pozostawiając boczne otwory nie zakryte.
Na przygotowany wkład VAROMY wylać masę pomidorową .Na środku za pomocą kopystki zrobić cztery zagłębienia,następnie wbić w nie jajka. Całość przykryć pokrywą VAROMY i odstawić.
5.Do czystego nacznia miksującego wlac wodę , nałożyć przystawke VAROMA gotować 10-15 min./VAROMA/obr.1
6.Pomidorki cherry i papryczke chilli pokroić na kawałki ,pietruszke grubo posiekać .
7.Szakszuke posypać natką pietruszki i kawałkami pomidorków i papryczek chili.Doprawić do smaku.Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Porady

Czas gotowania na prze szakszuki zależey od osobistych preferenci jak mocno lubimy mieś ściente jajka.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Śniadanie Drugie śniadanie Kolacja Wegetariańska Bez nabiału Bez laktozy Łatwe Szybkie Przepis szefa kuchni Przepis dla studenta Pierwsze danie Drugie danie Potrawa wegetariańska