3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

MARYNATA MUSZTARDOWA DO KARKÓWKI


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

8 plaster/plastry/plastrów

MARYNATA

  • 2 łyżki musztardy
  • 1 łyżka osterj papryki, lub pół łyżeczki płaskiej chili
  • 2 łyżki przypraswy uniwersalnej TM, lub vegety
  • 2 łyżki ziół prowansalskich
  • 4 ziarna jałowca, rozgniecione łyżką
  • 10 ząbków czosnku
  • 2 cebule
  • 300 g oleju lub oliwy
  • pieprz, do smaku
  • 6
    24h 1min
    Czas całkowity 24h 1min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Do Closed lid włożyć cebulę i rozdrabniać 15s/obroty 5-6, między czasiue na wirujące noże wrzucać czosnek.

  2. Zgarnąć wszystko ze ścianek Closed lid kopystką na dno naczynia.

  3. Wlać olej lub oliwę, dodać musztardę i resztę składników. Wymieszać 10 s./ obr 2-3.

  4. Marynatę przelać do pojemnika, zamoczyć w niej mięso (najlepiej natrzeć), odstawić na 24 h, w zimne miejsce.

  5. Gotowe i smacznego!

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Oliwę do marynaty można użyć z chili lub ostrej i wtedy nie dodajemy ostrej papryki.

Jeżeli danie ma być łagodne zamiast paryki osrej dodajemy słodką a musztardę delikatesową.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy