MARYNATA MUSZTARDOWA DO KARKÓWKI jest to przepis stworzony przez użytkownika Ana.Ana. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przepisy podstawowe na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

MARYNATA MUSZTARDOWA DO KARKÓWKI

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

8 plaster/plastry/plastrów

MARYNATA

2 łyżki musztardy
1 łyżka osterj papryki, lub pół łyżeczki płaskiej chili
2 łyżki przypraswy uniwersalnej TM, lub vegety
2 łyżki ziół prowansalskich
4 ziarna jałowca, rozgniecione łyżką
10 ząbków czosnku
2 cebule
300 g oleju lub oliwy
pieprz, do smaku

Lista zakupów

6

24h 1min

Czas całkowity 24h 1min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Łatwe Obiad Kolacja Wakacje Piknik Grill

Przygotowanie

Do "Blokada naczynia miksującego" włożyć cebulę i rozdrabniać 15s/obroty 5-6, między czasiue na wirujące noże wrzucać czosnek.

Zgarnąć wszystko ze ścianek "Blokada naczynia miksującego" kopystką na dno naczynia.

Wlać olej lub oliwę, dodać musztardę i resztę składników. Wymieszać 10 s./ obr 2-3.

Marynatę przelać do pojemnika, zamoczyć w niej mięso (najlepiej natrzeć), odstawić na 24 h, w zimne miejsce.

Gotowe i smacznego!

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Oliwę do marynaty można użyć z chili lub ostrej i wtedy nie dodajemy ostrej papryki.

Jeżeli danie ma być łagodne zamiast paryki osrej dodajemy słodką a musztardę delikatesową.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.