Makarony i dania z ryżu Makarony i dania z ryżu

Potrawka z indyka

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
45min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 17/10/16
zmieniono dnia: 17/10/16
Stwórz wariant

Składniki

Składniki

  • 100 gramów marchewki
  • 400 gramów fileta z indyka
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 gramów cebuli
  • 200 gramów brązowego ryżu
  • 150 gramów cukini
  • 300 gramów pomidorów
  • 100 gramów zielonego groszku
  • 30 gramów oliwy z oliwek
  • 350 gramów wody
  • 1 łyżeczki ziół prowansalskich
  • 3 szczypty świeżego pieprzu czarnego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • oliwki czarne i zielone do dekoracji
  • pietruszka zielona do dekoracji
  • Parmezan do posypania
  • przyprawa typu Vegeta z TM
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Mięso oczyszczam i kroję w kostkę, ok 2x2 (nie ma to większego znaczenia bo mięsko rozpadnie się podczas gotowania), posypuję przyprawą typu Vegeta z TM mieszam i odstawiam. W koszyczku płuczę ryż - odstawiam. Cukinię kroję w kawałki ok 2x2 - odstawiam, marchew rozdrabiam 3s/obr4 - przekładam i odstawiam, pomidory (mogą być z puszki) kroję jakkolwiek - odstawiam. 

    2. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wrzucam cebulę i czosnek siekam 7s/obr 5, zgarniam na dno dodaję oliwę duszę 4min/120 stopni/obr 1.

    3. Dodaję wodę, mięso i ryż brązowy (jeżeli biały to nie teraz!!!) gotuję 15min/100 stopni/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr 1

    4. Dodaję marchew, cukinię, pomidory, groszek, zioła prowansalskie, pieprz, sól gotuję 15min/100 stopni/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr1 (jeżeli mamy biały ryż to teraz go wrzucamy)

    5. Zawartość naczynia rozdzielić na porcje, udekorować kilkoma oliwkami przekrojonymi na pół, posypać pietruszką i parmezanem! SMACZNEGO!!!

Porady

Indyka można zastąpić kurczakiem,

Nie polecam groszku z puszki - lepiej wziąć mrożony lub pominąć ten składnik choć będzie brakować tego koloru na talerzu  tmrc_emoticons.)

Najczęściej moje potrawy dla innych są zbyt mało słone, więc przed podaniem skosztuj i dopraw swoje danie wg swoich smaków tmrc_emoticons.)

Sprawdź ile producent zaleca gotować ryż, który chcesz wykorzystać do tego dania tmrc_emoticons.)

 

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Danie główne

Wyślij do wydruku

Potrawka z indyka
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: