3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

FETTUCCINE W SOSIE OSTRYGOWYM Z POLĘDWICZKĄ I WARZYWAMI


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

FETTUCCINE W SOSIE OSTRYGOWYM I POLĘDWICZKĄ Z WARZYWAMI

  • 1500 g wody
  • 1,5 łyżki soli
  • 100 g cebuli
  • 300 g makaronu, suchego, FETTUCCINE
  • 300 g polędwiczki wieprzowej
  • 100 g papryki czerwonej, pokrojone w kostke
  • 100 g cukinii, pokrojone w kostke
  • 50 g Pora, pokrojony w paski
  • 3 ząbki czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 50 g sosu ostrygowego
  • 20 g sosu sojowego
  • 50 g rukoli
  • 30 g parmezanu
  • 3 szczypty pieprzu, mielonego
  • 3 szczypty soli
  • 1 łyżki oleju
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

    FETTUCCINE W SOSIE
  1. 1. Polędwiczke wieprzową pokroic w kostkę 1cm/1cm przyprawić szczyptą soli i pieprzu oraz zamarynować 5g oliwy i 5 gram sosu sojowego (odstawić)
    2. Do naczynia miksujacego wlać wodę i doprawić solą (1,5 łyżki) i olej 15min./100C/obr.1 - do zagotowania
    3. Dodajemy makaron (gotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu) 100C/Obroty wsteczne/obr.1
    4. Odcedzić makaron w koszyczku i odstawić.
    5. Do suchego naczynia miksującego wkładamy cebulę i czosnek 3s./obr.5
    6. Dodajemy 20g oliwy 3min/VAROMA/obr.1
    7. Dodajemy 15g.oliwy, paprykę, cukinię, por, polędwiczkę 4min./VAROMA/Obroty wsteczneMieszanie
    8. Dodajemy sos sojowy,sos ostrygowy oraz sól, pieprz i makaron 1min./VAROMA/obr.Obroty wsteczneMieszanie
    9. Podajemy bezpośrednio po przygotowaniu , dekorujemy rukolą i posypujemy tartym parmezanem.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu....

    Zgłoszony przez Sally na maja 14, 2019 at 17:47.

    Smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Zapomniałam rozmrozić mięsa i pokroiłam zmrożone w płatki na maszynce do chleba. Wyszło bez problemu. Dobra kontrpropozycja dla kurczaków w sałatkach.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze