MAGDALENKA
Składniki
4 osoba/osoby
- Składniki:
- * 200 g mięsa drobiowego, (pierś z kurczaka lub indyka), pokrojeonego w paseczki
- * 500 g ziemniaków, pokrojone w słupki
- * 2-3 cebule, pokrojone w plastry
- * 100 g kukurydzy konserwowej
- * 100 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- * 50 g marchwi, pokrojonej w plastry
- * 150 g czerwonej papryki, pokrojonej w plastry
- * 100 g żółtego sera, pokrojonego w plastry
- * przyprawy: sól, pieprz, papryka, czosnek, itp
- * 2-3 łyżki oleju
- sos:
- * 3 MT wywaru z mięsa i warzyw
- * 2 żółtka
- * kostka rosołowa
- * 1 MT śmietany
- * 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
- * przyprawy
- * sok z cytryny
- * koperek
-
6
15min
Czas całkowity 15minPieczenie / Gotowanie -
7Czas całkowity
-
8
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
-
-
9
Przygotowanie
Mięso pokrojone w cienkie paseczki przyprawić (sól, pieprz, papryka, czosnek, wedle upodobań) dodać olej, wymieszać i na chwilę odstawić.
Pokroić warzywa: ziemniaki w cienkie słupki, a cebulę, marchew i pieczarki w plastry. Pokrojone ziemniaki umieścić w koszyczku, w dolnej części Varomy ułożyć mięso, a następnie cebulę; w górnej części Varomy umieścić paprykę, pieczarki, marchew, posolić i przyprawić do smaku (pieprzem).
Do naczynia wlać 650 ml wody i gotować na parze - czas 35 min, temp.Varoma, obr. poz. 1-2.
Po tym czasie, ziemniaki z koszyczka wyłożyć na mięso i cebulę w Varomie, a na ziemniaki położyć warstwami: pieczarki, marchew, następnie kukurydzę, plastry żółtego sera i gotować na parze - czas 5 min, temp.Varoma, obr. poz. 1.
Składniki na sos gotować - czas 2 min, temp. 100st., obr. poz. 4, pod koniec
gotowania zwiększyć na 10s obroty do poz. 6.
Podawać z różnymi surówkami.
Przepis jest z "Dobrego gotowania"
Prygotowanie zapiekanki
PRYGOTOWANIE SOSU
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
kup teraz -
Koszyczek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…
-
Fit Spaghetti Bolognese
-
Wariant Sok Kubuś
-
Wariant Sok a'la Kubuś z marchwi i jabłek i dyni
-
Pieczone tofu w stylu orientalnym z chilli i limonką
-
Sałatka z makaronem, kaparami, rukolą
-
Zupa zacierkowa
-
Flaczki z KOZIEJ BRODY
-
Wege burgery z ciecierzycy i marchwii
-
Zupa z soczewicy z boczkiem
-
Zupa z grzybami w pięciu smakach
-
Krem brokułowy z serkiem topionym ( ponad 2L zupy)
-
Zupa szczawiowa
Komentarze
OdpowiedzDo zapiekanki podeszłam raczej sceptycznie, ale...
Do zapiekanki podeszłam raczej sceptycznie, ale wyszła mega dobra. Pychota! Oczywiście - do powtórki.
Lena1021: Ja dodałam sól, pieprz oraz koperek....
Lena1021: Ja dodałam sól, pieprz oraz koperek. Ale najlepiej będzie jak dodasz to co lubisz najbardziej.
oska1990:jakie przyprawy do sosu?
oska1990:jakie przyprawy do sosu?
Ekstra zapiekanka! Wszystko zrobiłam wg przepisu...
Ekstra zapiekanka! Wszystko zrobiłam wg przepisu i zajadaliśmy się aż uszy nam się trzesły. Bałam się, że ziemniaki będą twarde ale nie, wszystko było idealnie "ugotowane" .Sosik również dobry. jak dla mnie przepis na 5 ! Bedę powtarzać niebawem
(Brak tematu)
Zapiekanka bardzo pyszna. Dałam mrożone warzywa na patelnię i też wyszła smaczna.
Witam.Zapiekanka
Witam.Zapiekanka przepyszna,łatwa,szybka
Smakowała nam baaaardzo!Napewno zrobię ją jeszcze nie raz. 
Zapiekanka wyszla super
Zapiekanka wyszla super
latwa i smaczna polecam 
Zapiekanka tak szybko
Zapiekanka tak szybko zniknęła z talerzy, że nie zdążyłam zrobić zdjęcia
dorzucę następnym razem 
Magdalena Irek