Wariant Pierogi z piekarnika jest to przepis stworzony przez użytkownika robson-68. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Inne dania główne na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Inne dania główne Inne dania główne

Czas przygotowania

1h 0min

Czas całkowity

1h 15min

porcja/porcje/porcji

0 porcja/porcje/porcji

Poziom

Średni

TM 5
TM 31

przez robson-68

opublikowany: 13/12/20

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

CIASTO

0.5 łyżki cukru
0.5 łyżeczki soli
40 g masla miękiego pokrojonego
200 g mleka
1 jajko kurze
1 jajko do smarowania pierogow
500 g mąki pszennej
25 g drożdży

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Ciasto na pierogi do piekarnika

Makę, drozdze, cukier,masło,jajko wsypujemy do naczynia. Mieszkamy 3min/obr2/tem37st.

Do wymieszanych skladnikow dodajemy mąkę i sól
Wybrabiamy ciasto 3 min/ Ciasto

Ciasto nie powinno sie kleic. Powinno byc miekkie i plastyczne.
Jezeli ciasto sie klei, dosypujemy troche maki i ponownie wyrabiamy.
Walkujemy na stolnicy, wykrawamy szklanka krazki, napelniamy farszem (wg upodoban) i lepimy.

Ulepione pierogi smarujemy jajkiem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika (180 st) na 15 min.

Smacznego!

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.