Tu jesteś:
PRZEPIS NA THERMOMIX ®
4
Składniki
4 porcja/porcje/porcji
Kurczak na parze i sos na mleku kokosowym z papryką
- 8 wyfietowanych kawałków ud z kurczaka
- 1 cebula
- 3-4 łyżki oliwy
- 1 czerwona papryka słodka
- 400 g mleko kokosowe, (1 puszka)
- 2 łyżeczki koncentratu drobiowo warzywny wykonanyna TM5
- 2 szczypty chili lub papryczki ostrej
-
6
40min
Czas całkowity 40minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
5
Przygotowanie
- Cebule pokrój na ćwiartki włóż do "Blokada naczynia miksującego" włącz 4 sek/5obr . zgarnij kopystką ze scianek cebule wlej oliwe załóż pokrywę i miarkę , włacz 5 min/temp100/obr2 .
dodaj pokrojoną czerwoną paprykę oraz koncentrat drobiowo-warzywny wykonany w TM - dalej próż 3 min/temp100/obr 2.
Następnie wlej mleko kokosowe . - Załóż koszyczek,
włóż do niego czesci kurczaka .
Przykryj pokrywą i miarke.
włacz na 15min/varoma/obr2 - potem zmiksuj sos obr8/10sek.
GOTOWE. - Kurczaka włóż do sosu podawaj z ryżem lub kluskami na parze (kluski na parze mozna przygotowac w/g przepisu podanego na cook-key)
sos
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzHey, czy zamiast mleka kokosowego można użyć...
Hey, czy zamiast mleka kokosowego można użyć zwykłego?
edii: musze spróbować
edii: musze spróbować
Pyyycha Polecam ,
Pyyycha Polecam ,
Z pyzami super!!
Z pyzami super!!
Bardzo szybkie i pyszne danie cała moja rodzinka...
Bardzo szybkie i pyszne danie cała moja rodzinka zajadała
Świetny pomysł.
Świetny pomysł.
Godny polecenia
Godny polecenia