thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
2 porcja/porcje/porcji
Poziom
--

Składniki

  • Na sos
  • 4 pieczarki, pokrojone
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy lub masełka
  • 1 łyżka drobno pokrojonego boczku wędzonego
  • 1 kostka grzybowa
  • 400 ml wody
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • śmietanka
  • 2 ziemniaki
  • 2 plastry selera, grubości ok 1 cm
  • 1 cukinia
  • żółty ser do posypania
  • ziarenka smaku
  • pieprz

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Wykonanie;

    cebula i czosnek na wirujące noże 5s/7-8

    dodajemy boczek

    i pokrojone pieczarki (mozna je tez wrzucic na wirujące noże j/w)

    dodajemy oliwę i nastawiamy  6min Varoma obr 1-2

    dolewamy wodę i wrzucamy kostkę grzybową

    na dolną część przystawki Varoma układamy ziemniaki pokrojone w plastry posypane ziarenkami smaku, przykrywamy i nastawiamy na 10 min Varoma poz 1-2

    po 10 min na górną cześć nakładki układamy na środku dwa plastry selera posypujemy ziarenkami smaku następnie  serem, naokoło układamy cukinię pokrojoną w grubsze plasterki posypujemy ziarenkami

    nastawiamy 20 min Varoma poz 1-2

    po czasie odkładamy na bok Varomę do naczynia miksującego dodajemy mąkę miksujemy 15s/poz9 następnie dodajemy śmietankę i znowu miksujemy 10s/poz 7

    Czas gotowania może się zmienić ze względu na  grubość plastrów jakie pokroimy

    ozdabiamy dodatkowo kiełkami


Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Kotlet z selera na parze

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: