Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Inne dania główne
  3. Kotlet z selera na parze


1 Kotlet z selera na parze

2 Inne dania główne Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Kotlet z selera na parze

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

2 porcja/porcje/porcji

  • Na sos
  • 4 pieczarki, pokrojone
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy lub masełka
  • 1 łyżka drobno pokrojonego boczku wędzonego
  • 1 kostka grzybowa
  • 400 ml wody
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • śmietanka
  • 2 ziemniaki
  • 2 plastry selera, grubości ok 1 cm
  • 1 cukinia
  • żółty ser do posypania
  • ziarenka smaku
  • pieprz
Lista zakupów
  • 6
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Wykonanie;

    cebula i czosnek na wirujące noże 5s/7-8

    dodajemy boczek

    i pokrojone pieczarki (mozna je tez wrzucic na wirujące noże j/w)

    dodajemy oliwę i nastawiamy  6min Varoma obr 1-2

    dolewamy wodę i wrzucamy kostkę grzybową

    na dolną część przystawki Varoma układamy ziemniaki pokrojone w plastry posypane ziarenkami smaku, przykrywamy i nastawiamy na 10 min Varoma poz 1-2

    po 10 min na górną cześć nakładki układamy na środku dwa plastry selera posypujemy ziarenkami smaku następnie  serem, naokoło układamy cukinię pokrojoną w grubsze plasterki posypujemy ziarenkami

    nastawiamy 20 min Varoma poz 1-2

    po czasie odkładamy na bok Varomę do naczynia miksującego dodajemy mąkę miksujemy 15s/poz9 następnie dodajemy śmietankę i znowu miksujemy 10s/poz 7

    Czas gotowania może się zmienić ze względu na  grubość plastrów jakie pokroimy

    ozdabiamy dodatkowo kiełkami


10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz