Ten przepis nie posiada zdjęcia
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--

Składniki

  • 1 cukinia średniej wielkości
  • łosoś, wędzony
  • śmietana, ser feta lub mascarpone
  • czosnek
  • sól pieprz do smaku

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    wykonanie:
  1. w cukini obcinamy "ogonek" i "dupkę" tmrc_emoticons.;), nie obieramy, kroimy na kilka kawałków i miksujemy w TM na obrotach 6-10 tak żeby były małe kawałki lub jak kto woli na papkę,

    następnie dusimy ją około 15-30 minut, ja duszę na patelni (tak, żeby nie była już surowa i żeby trochę odparowała)

    dodajemy sól, pieprz

    można zabielic śmietaną lub serkiem mascarpone (max 2 łyżki)

    robi się na z tego taki dośc gęsty "sosik"

    następnie dodajemy stopniowo kawałki wędzonego łososia (ponieważ łosoś jest intensywny w smaku i zapachu, proporcjonalnie powinno byc go niewiele w stosunku do cukinii)

    można dodac kawałki sera feta - to już wg gustu i polotu

    można też na koniec dodac ząbek czosnku

    na ciepło podajemy z makaronem penne lub spagetti

    całośc na talerzu można posypac tartym serem żółtym

    danie jest proste, szybkie, pyszne, delikatne w smaku i dietetyczne (jeśli nie przesadzimy z serami i śmietaną tmrc_emoticons.;))

    wkrótce dorzucę fotkę - tym razem nie zdążyłam jej zrobic bo danie zniknęło z talerzy migusiem

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

cukinia inaczej niż dotąd :)

Wydrukuj:

Komentarze