Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
20min
porcja/porcje/porcji
2
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Składniki
Puree z batatów ze śmietaną
- 500 gramów batatów, Bataty obrać i pokroić na 2 cm kawałki
- 1 litra woda
- 1/2 łyżeczki sól
- 6 łyżeczek śmietana, 36% tłuszczu
- 1/4 łyżeczki papryka ostra, mielona
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Bataty obrać, pokroić na 2 cm kawałki i włożyć do naczynia miksującego
- Dolać ok litr wody (aby przykryć bataty)
- 15 minut, obroty 0,5
- Ugotowane bataty odcedzić przez koszyczek
- Włóż odcedzone bataty z powrotem do naczynia miksującego
- Dodaj śmietanę (opcjonalnie) albo oliwę z oliwek
- Dodaj mieloną ostrą paprykę (opcjonalnie)
- 10 sekund, obroty 5
- Zgarnij kopystką
- 10 sekund, obroty 5
Gotowanie batatów
Miksowanie
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze