AleksandraOlcia
Składniki
3 porcja/porcje/porcji
Ciasto
- 100 g cebuli, Pokrojone w cwiartki
- 80 -100 g cukinii ze skórką, Pokrojone w kawalki
- 500 g Ziemniaków obranych, Pokrojony w ćwiartki
- 2 szczypty pieprzu
- 2 -3 szczypty soli
- 1 jajko
- 1 ząbka czosnku
- 120 g mąki przennej lub mieszanki bezglutenowej, W przypadku mieszanki wystarczy 80 g Ja używam Schar
- olej
-
6
15min
Czas całkowity 5minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przygotowanie
Wrzucić do naczynia miksujacego ziemniaki, cukinią i cebulę. 3 sek/ 5 obr.
Dodać jajko mąkę sól i pieprz. 15 sek / 3 obroty.
Na rozgrzany olej nakładać porcję ciasta kopystką formuje grubość płaska jak odpowiada. Gdy się że tnie podstawa przewraca na drugą stronę. Stopień wysmażenia wg upodobań. Ja smaże pierw na małym ogniu dłużej z jednej i z drugiej strony potem podkręcam ogień i szybko rumienię.
Ciasto
Smażenie
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Miarka MT
kup teraz
Porady
Podawać z sosem i do pamięci lub śmietaną
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzDzisiaj zrobiłam ze śmietaną- pyszne. Następne...
Dzisiaj zrobiłam ze śmietaną- pyszne. Następne zrobię z gulaszem.