Dżem z truskawek i kwiatów czarnego bzu jest to przepis stworzony przez użytkownika Iza100. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dodatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Dodatki Dodatki

Czas przygotowania

0min

Czas całkowity

0min

porcja/porcje/porcji

-- --

Poziom

TM 5

przez Iza100

opublikowany: 28/05/18

zmieniono dnia: 28/05/18

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Dżem z truskawek i kwiatów czarnego bzu

Dżem

1000 g świeżych truskawek
10 gałązek kwiatu czarnego bzu
1 jabłko
1 cytryna
300 g cukru

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia miksujacego

włożyć cytrynę i jabłko zmiksować 10sek/obr 10.

Włożyć truskawki i cukier zmiksować 5sek/obr5.

Gotować 15 min/100 C°/obr 2

Na sam koniec dodajemy ścięte nożyczkami kwiaty czarnego bzu zmiksować 10sek/obr10 i gotujemy 5min/100C°/obr 2.

Gorący dżem przelewamy do wymarzonych, gorących słoików .
Zakręcić, obrócić do góry nogami i zostawić do wystygnięcia.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.