Dżem z suszonej żurawiny do mięs jest to przepis stworzony przez użytkownika milla36. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dodatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Dżem z suszonej żurawiny do mięs

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

Na ilość

200 gramów Suszonych owoców żurawiny
100 gramów wody
20 gramów cukru, opcjonalnie

Lista zakupów

6

22min

Czas całkowity 22min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Dodatek

Przygotowanie

Owoce wsypujemy do naczynia, zalewamy wodą tak żeby je przykryła i jeszcze ok 1 cm nad owoce. 20 min/90 s./ Soft

Kiedy owoce będą już miękkie i soczyste zmiksować 10sek./obr. 6. Można jeśli są bardzo kwaśne dodać do smaku cukru.

Sprawdzić konsystencję jeśli jest rzadka (spływa szybka z łyżki) jeszcze podgotować ok 10 min/ 90 s./ Soft bez nakładki na pokrywce. Jeśli za gęsty dodać trochę wrzątku i wymieszać.

Wyjąć dżem z naczynia, do naczynia dodać chrzan utarty lub ze słoiczka i dodać dżemu w proporcji 1 do 1/3 (żurawiny) wymieszać.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Doskonały do pieczonych mięs, jaj i białej kiełbasy.

Nie potrzeba dodawać żadnej żelatyny bo zawarte w owocach pektyny po gotowaniu i miksowaniu w czasie stygnięcia zetną wszystko w galaretkę/dżem

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.