Składniki
5 słoik/słoiki/słoików
- 1200 g cukinii
- 2 cytryny
- 2 galaretki cytrynowe
- 20 g pektyny lub żel-fix 3:1
- 350 g cukru
-
6
-
7Czas całkowity
-
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 21
-
-
9
Przygotowanie
Cukinie obierany, wydrążami i kroimy na kawałki, wrzucamy do naczynia i miksujemy przy pomocy kopystki czas 20 sek, obr.4-5. Następnie dodajemy cukier i gotujemy 15 min/ 90 st/ obr.2. Po tym czasie dodajemy pektynę, wsypujemy 2 galaretki, scieramy skórkę z 1 cytryny i wyciskamy sok z 2 cytryn. Gotujemy jeszcze 10 min/ 90 st/ obr.wst.2. Gorący dżem przelewamy do wyparzonych słoiczków i zakręcamy, ustawiamy na chwilkę do góry dnem.
Smacznego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Miarka MT
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Możemy zamiast cytryny i galaretek cytrynowych dodać pomarańcze i galaretki pomarańczowe
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzROBIĘ ten przepis po raz pierwszy. Długo...
ROBIĘ ten przepis po raz pierwszy. Długo szukałam przepisu. Właśnie pasteryzuję słoiczki, choć w przepisie tego nie było,Będę spokojniejsza, że nie zepsują się. Na gorąco - smak dżemiku ciekawy i nie jest zza słodki - dodałam 750g cukru.Może za mało albo za duzo - bo tylko 1 żelfix 3:1? Zobaczymy zimą ...Wyszło 10 małych słoiczków.
Dzisiaj zrobiłam wersję z pomarańczami i...
Dzisiaj zrobiłam wersję z pomarańczami i szczyptą cynamonu. Pyyyyycccchhhhaaaaaa. Polecam zrobić
Świetny dżemik wyszedł . Nie sądziłam, że...
Świetny dżemik wyszedł
. Nie sądziłam, że będzie zjadliwy
. Osobiście dałam mniej cukru 200g i sok z 3 cytryn, bo wolę bardziej kwaśne niż słodkie. Dzięki za nietypowy przepis. Pozdrawiam!
Dżem rewelacyjny, można zastosować żółtą i...
Dżem rewelacyjny, można zastosować żółtą i zieloną cukinie.
Osobiście robiłem na 3 sposoby za każdym razem zmniejszając ilość cukru o 25g i zawsze smakuje bajecznie 🎉👏🥇👍🏆😁😚
Pozdrawiam Kamil
Witam...
Witam

Bedę dzisiaj się zabierać za ten dżem mam nadzieje, że mi wyjdzie
pozdrawiam
cudowny!
cudowny!
REWELACYJNY,po prostu świetny
REWELACYJNY,po prostu świetny
Gratuluję pomysłu i dziękuję za przepis 
Świetny dżem Czekam, aż
Świetny dżem
Czekam, aż urośnie mi cukina i zrobię jeszcze kilka słoiczków.
Polecam wszystkim i dziękuję za przepis!
Ciesze sie Ilonko ze smakuje.
Ciesze sie Ilonko ze smakuje. Ja tez go mam w planach, czekam tylko az na dzialce u Mamy urosnie cukinia bo jest jeszcze za mala
dziekuje za komentarz i pozdrawiam 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Bardzo sie ciesze Kocica
Bardzo sie ciesze Kocica
mam nadzieje ze smakuje. Pozdrawiam serdecznie 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Dzem z cukinii jest
Dzem z cukinii jest rewelacyjny
polecam 
Własnie zrobilam 3 porcje
Własnie zrobilam 3 porcje dzemiku
Jestem Agata
Przyjaciele są jak ciche anioły, które podnoszą nas, kiedy nasze skrzydła zapominają jak latać.
Antoine de Saint-Exupéry
Proszę bardzo Grażynko
Proszę bardzo Grażynko
ciesze się ze smakuje
buźki 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Przepis super :D dżemik
Przepis super
dżemik rewelacja
POLECAM
Magi dzięki za przepis

Spróbuj Gabrysiu ja też w
Spróbuj Gabrysiu
ja też w tym roku szaleje
i końca nie widać
sama kombinuje słoiczki hihihihi
pozdrawiam 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Super przepisik. Jutro go
Super przepisik. Jutro go zrobię jak mi dostarczą słoiczki. No , w tym roku to już się zadżemikuję dokładnie! Ha, ha, ha
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Dziekuję za ciepłe
Dziekuję za ciepłe komentarze. Cieszę się, że moje pomysły z wykorzystaniem cukinii wpadają w gusta smakowe
to dla mnie prawdziwa nagroda
pozdrawiam serdecznie 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Dżemik przepyszny. W ogóle
Dżemik przepyszny. W ogóle nie czuć, że jest tam cukinia. Godny polecenia.
Po prostu REWELACJA!!!
Po prostu REWELACJA!!!
Proszę bardzo ciekawy pomysł
Proszę bardzo
ciekawy pomysł z dodatkiem malin, napewno jest pyszny, modyfikacji jest wiele i wiele pomysłów, którymi możemy się dzielić. Pozdrawiam 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Hej, a ja właśnie, zrobiłam
Hej, a ja właśnie, zrobiłam twój przepis z dodatkiem malin, też bardzo smaczny mi wyszedł
Dziękuję za pomysł z cukinią.. 
Cieszę się Aniu, że smakuję
Cieszę się Aniu, że smakuję
pozdrawiam 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Maguś właśnie dżemik stoi
Maguś właśnie dżemik stoi jeszcze ciepły w słoiczkach, ale jest pyszny, nigdy bym nie powiedziała, ze jest tam cukinia raczej cytrynka i nic więcej. Polecam wszystkim, naprawdę warto go zrobić