VIT KLADDKAKA MED SAFFRAN OCH LINGONGRADDE-CIASTO SZAFRANOWE Z BITA SMIETANĄ I BORÓWKAMI_Szwecja jest to przepis stworzony przez użytkownika Burza. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

VIT KLADDKAKA MED SAFFRAN OCH LINGONGRADDE-CIASTO SZAFRANOWE Z BITA SMIETANĄ I BORÓWKAMI_Szwecja

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

VIT KLADDKAKA MED SAFFRAN OCH LINGONGRADDE-CIASTO SZAFRANOWE Z BITA SMIETANĄ I BORÓWKAMI_Szwecja

ciasto

0,5 g szafranu
50 g cukru
20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
90 g mąki pszennej
szczypty sól
100 g masła
200 g białej czekolady
3 jajka
bułka tarta

krem

300 g śmietany, 36% tłuszczu
4 łyżki dżemu borówkowego

Lista zakupów

6

1h 20min

Czas całkowity 1h 0min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
9
Łatwe Niedrogie Podwieczorek Deser Ciasto Skandynawska

Przygotowanie

CIASTO

Nastaw piekarnik na 175 stopni (góra/dół), tortownicę o średnicy 22 cm, wysmaruj masłem i obsyp bułka tartą lub kaszą manną

Do naczynia dodaj szafran i cukier, rozdrobnij 10s/obr.10, przesyp do miski z pozostałymi suchymi składnikami

Do naczynia dodaj masło i czekoladę, ustaw 6min/60 stopni/obr.2

Ustaw obr.3 i przez otwór w pokrywie dodawaj po jednym jajku, a następnie sypkie składniki, po wymieszaniu, masę przelej do formy i piecz 20-25 minut.
Ciasto po tym czasiepowinno być wypieczone, jednak środek po włożeniu patyczka powinien się lekko lepić, pozostawić w formie do ostygnięcia

KREM

Do czystego, suchego naczynia włóż motylek i wlej śmietanę, ubijaj na obr. 3 bez założonej miarki, (czas musisz kontrolować ponieważ zależy od temperatury śmietany, im krótszy termin tym szybciej się ubija), po ubiciu zmniejsz obroty do 2 i dodawaj dżem po jednej łyżce

Pokryj schłodzone ciasto gotowym kremem, możesz posypac po wierzchu zmielonymi skórkami owoców cytrusowych (cytryna, limonka, pomarańcza, itp)

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.