3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

tort oreo z mascarpone


Wydrukuj:
4

Składniki

8 osoba/osoby

CIASTO

  • 220 gramów mąki
  • 170 gramów masła ew margaryny, temperatura pokojowa
  • 250 gramy cukru
  • 1 ,5 łyżki cukru waniliowego, ew więcej
  • 3 jajka temp. pokojowa
  • 1i 1/4 szk. maślanki temp. pokojowa
  • 2/3 szklanki gorzkiego kakao
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli

KREM

  • 2 opakowania serka mascarpone, zimne
  • 600 ml śmietany kremówki 30 %, może być wiecej
  • 3,5 łyżeczki cukru pudru
  • 6 ciastek oreo

DODATKOWO

  • 250 gramów ciastek oreo, niekoniecznie
  • 6
    1h 0min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
5

Przygotowanie

    CIASTO
  1. Wszystkie składniki na ciasto muszą być w temp. pokojowej .
    Mąkę ,kakao, sól proszek i masło Closed lid bez czasu /obr 4 następnie dodajemy cukier , cukier waniliowy i nadal mieszamy jajka i stopniowo zmniejszając obroty dodajemy maślankę - mieszamy ok 1 min/obr 3 .
    Ciasto przekładmy do tortownicy średnica 24 cm ( lepeij podzielić na trzy ew dwie części ) piec osobno ono nie wyrasta duże.
    Piec 20-25 min 180 C do suchego patyczka .
    Masa serowa
    śmietankę Closed lid mieszamy obr,4 bez czasu obserując , jak już zrobi się gęsta masa dodać stopniow serek i mieszać jeszcze ok 1 min/ obr. 2-3 pod koniec dodajemy cukier 30s/obr 3 .
    Odkładamy trochę masy na wykończenie tortu.
    6 ciastek oreo wkładamy do Closed lid 10s/obr4-5 ew siekamy lub łamiemy i dokładamy do masy .

    Upieczone spody ( 3 sztuki ) ja miałam 2 sztuki smarujemy masą dociskamy,
    Ciastka oreo włożyć do Closed lid zmielić 1min/6 opruszyć boki
    dekorujemy i odstawiamy do lodówki .
    Smacznego !!!
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy