thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
8 osoba/osoby
Poziom
Łatwy

Składniki

Ciasto

  • 250 g mąki tortowej
  • 150 g zimnego masła
  • 3 łyżki cukru
  • 1 jajko
  • szczypty soli

Masa

  • 250 g serek mascarpone
  • 250 g mleko skondensowane, słodzone
  • 2 jajka

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Tarta z Malinami bądź innymi owocami leśnymi.
  1. Wysmarować blaszkę do tarty (średnica 31cm ale może być również 24cm) dokładnie masłem( spód i brzegi) i odstawić na bok.
    DoBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dodajemy wszystkie składniki na ciasto obrót 5, 10 sek. Wyciągnąć ciasto, posklejać do "kupy" żeby wyszła ładna kulka. Następnie opruszyc stolnicę mąką i rozwałkować na płasko. Takie rozwałkowane ciasto przenosimy na blaszkę i ładnie sobie lepimy równo do krawędzi. Na ciasto i boki dajemy folie aluminiowa i dajemy jakiś obciążnik, żeby ciasto nie unosiło się do góry (może być fasola Jasiek) Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 190 stopni na 15 min. Następnie ściągamy folie z grochem i pieczemy kolejne 15 min. Podczas pieczenia ciasta przygotowywujeny sobie masę. Wrzucamy wszystkie składniki do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" obrót 4 około 10-12 sekund (az składniki się wymieszają). Gdy ciasto jest gotowe zmniejszamy temp. piekarnika do 180 stopni, wylewamy masę i wkładamy na kolejne 15 min.Po wyciągnięciu, na jeszcze ciepła Tartę wykładami świeże malinki, borówki bądź truskawki (kto co woli) lekko dociskając. Odczekać do wystygnięcia i zajadać tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Tarta z malinami

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?