Tarta z malinami jest to przepis stworzony przez użytkownika Maalenka90. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Desery Desery

Czas przygotowania

15min

Czas całkowity

1h 0min

porcja/porcje/porcji

8 osoba/osoby

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Maalenka90

opublikowany: 24/04/20

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Ciasto

250 g mąki tortowej
150 g zimnego masła
3 łyżki cukru
1 jajko
szczypty soli

Masa

250 g serek mascarpone
250 g mleko skondensowane, słodzone
2 jajka

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Tarta z Malinami bądź innymi owocami leśnymi.

Wysmarować blaszkę do tarty (średnica 31cm ale może być również 24cm) dokładnie masłem( spód i brzegi) i odstawić na bok.
Do

dodajemy wszystkie składniki na ciasto obrót 5, 10 sek. Wyciągnąć ciasto, posklejać do "kupy" żeby wyszła ładna kulka. Następnie opruszyc stolnicę mąką i rozwałkować na płasko. Takie rozwałkowane ciasto przenosimy na blaszkę i ładnie sobie lepimy równo do krawędzi. Na ciasto i boki dajemy folie aluminiowa i dajemy jakiś obciążnik, żeby ciasto nie unosiło się do góry (może być fasola Jasiek) Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 190 stopni na 15 min. Następnie ściągamy folie z grochem i pieczemy kolejne 15 min. Podczas pieczenia ciasta przygotowywujeny sobie masę. Wrzucamy wszystkie składniki do

obrót 4 około 10-12 sekund (az składniki się wymieszają). Gdy ciasto jest gotowe zmniejszamy temp. piekarnika do 180 stopni, wylewamy masę i wkładamy na kolejne 15 min.Po wyciągnięciu, na jeszcze ciepła Tartę wykładami świeże malinki, borówki bądź truskawki (kto co woli) lekko dociskając. Odczekać do wystygnięcia i zajadać tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.