3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Sernik na zimno z domowego twarożku bez pieczenia


Wydrukuj:
4

Składniki

10 osoba/osoby

Sernik na zimno z domowego twarożku bez pieczenia

  • 2 litry mleko
  • 1 litra śmietana gesta
  • 8 porcji jajek
  • 450 gramów cukru
  • 400 gramów masła
  • 2 opakowania galaretki truskawkowe, w proszku, słodzone
  • 150 gramów truskawki, świeże
  • 40 gramów orzechy, całe, mieszane
  • 2 łyżeczki kakao ciemne
  • 6
    5h 0min
    Czas całkowity 5h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 21
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Na naczynie miksujace postawic miske ,odwazyc 600 gramow goracej wody.Wsypać dwie galaretki ,dobrze wymieszac i pozostawic do ostygniecia.
  2. Do naczynia miksujacego
    wlewamy 1litr mleka, 500 gramow smietany ,4 jaja
    Ustawiamy urzadzenie 15 minut /98 stopni/obr 3
    Nastepnie 15minut /100 stopni/obr,2

    Przelewamy do miski do ostudzenia ,
    Nastepnie do koszyczka wkladamy gaze i przelewamy nasz ser mocno go odciskajac ,przekładamy do miseczki.
  3. powtarzamy krok 2
  4. Zakladamy motylek.Do naczynia miksujacego wrzucamy
    kostke masła pokrojona na kawałki, 225 gramow cukru.
    Obroty 3/ 3 minuty.Nastepnie dodajemy połowe sera.
    Obroty 3/3 minuty
    Przekladamy do wczesniej przygotowanej tortownicy
    Na wierzch dajemy orzechy
  5. Powtarzamy krok 4 dodajac 2 łyczeczki ciemnego kakao
  6. Wstawiamy do lodowki na godzine
  7. Układamy pokrojone truskawki i zalewamy wczesniej przygotowana galaretka.
    Wstawiamy do lodowki najlepiej na noc

    Smacznego
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy