Tu jesteś:
4
Składniki
250 g
Racuchy drożdżowe-najprostsze i najpyszniejsze
- 250 g mleka
- 10 g drożdży
- 10 g cukru
- 310 g mąki
- 1 porcji jajka
- 1 szczypty soli
-
6
1h 20min
Czas całkowity 1h 20minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
5
Przygotowanie
- 1. Mleko drożdże i cukier oraz 10g mąki wrzucamy do naczynia
"Blokada naczynia miksującego" 3minuty 37stopni obrotów 3 . Po tym czasie otwieramy pokrywę i zostawiamy do przestudzenia 15min
2. Do naczynia wrzucamy mąkę jajko i sól i mieszamy 3minuty"Ciasto" interwal
3. Wyrobienie ciasto przekładamy do osobnej miski i przykrywamy ściereczka na 1 godzinę
4. Małe placuszki smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Moja rada- najlepiej nakładać ciasto na patelnie łyżka wcześniej namoczona w wodzie, wówczas ciasto łatwiej odchodzi z łyżki
5. Usmażone racuszki posypujemy np. Cukrem pudrem
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzBardzo dobre, robiłam raz z mąki orkiszowej 630...
Bardzo dobre, robiłam raz z mąki orkiszowej 630 i raz z pszennej. Za drugim razem dałam 50g cukru bo dla nas były za mało słodkie. Ale wiadomo, każdy ma inny smak. Polecam przepis i dziękuję za wstawienie go
Świetny przepis, polecam!
Świetny przepis, polecam!
Wspaniałe racuszki, raz w tygodniu muszą być....
Wspaniałe racuszki, raz w tygodniu muszą być. My lubimy z jabłkami lub z bananami na tzw. ostatnich nogach i polewamy syropem klonowym. Pyszne👌
martynaka:koniecznie spróbuj
martynaka:koniecznie spróbuj
Grażyna Kamińska:Bardzo dziękuję za szybką...
Grażyna Kamińska:Bardzo dziękuję za szybką odpowiedź , muszę koniecznie spróbować
Witaj irena58 cooking_10Jabek nie szatkuj drobno...
Witaj irena58
Jabłek nie szatkuję, drobno kroję w plasterki i mieszam z ciastem.Polecam racuszki są pyszne w każdej postaci .Pozdrawiam.
Witaj irena58 smile ja kroj jabuszka na drobne...
Witaj irena58
ja kroję jabłuszka na drobne plasterki i mieszam z ciastem. Polecam racuszki są bardzo smaczne i bez jabłuszek rownież
Grayna KamiskaJabko poszatkowane wymieszaa z...
Grażyna Kamińska:Jabłko poszatkowane wymieszałaś z ciastem ?
Tija1303 ooo musz te sprbowa z rodzynkami Dzikuj...
Tija1303: ooo muszę też spróbować z rodzynkami. Dziękuję za pomysł
przepis jak od mamy
przepis jak od mamy...
Najlepsze jakie w yciu jadam jak pczki Zrobiam z...
Najlepsze jakie w życiu jadłam 😍 jak pączki. Zrobiłam z rodzynkami i dodałam łyżkę cukru waniliowego z TM! Polecam wszystkim!
Grażyna Kamińska: dziękuję, cieszę się że...
Grażyna Kamińska: dziękuję, cieszę się że smakowały. Pozdrawiam serdecznie
Potwierdzam, racuchy pyszne, zrobiłam z...
Potwierdzam, racuchy pyszne, zrobiłam z jabłuszkiem
Martynko dziękuję za przepis
super przepis polecam
super przepis polecam
Leonek2013: polecam
Leonek2013: polecam
Wygladaja smokowicie. Jutro beda na obiadek
Wygladaja smokowicie. Jutro beda na obiadek
Grażyna Kamińska: dziękuję za uwagę- czujne...
Grażyna Kamińska: dziękuję za uwagę- czujne oko 😉 pozdrawiam
Martynko popraw obroty, jeżeli jest interwał to...
Martynko popraw obroty, jeżeli jest interwał to nie mogą być obroty 3, domyślam się, że obroty 3 miały być w poz 1
Pozdrawiam