Muffinki czekoladowo-bakaliowe jest to przepis stworzony przez użytkownika BeBe. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Muffinki czekoladowo-bakaliowe

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

Ciasto:

200 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
80 g Migdałów
120 g orzechów włoskich, (albo laskowych, jak kto woli)
200 g gorzkiej czekolady
2 jajka
300 g mleka
150 g cukru
90 g oleju

Lista zakupów

6

18min

Czas całkowity 3min

Pieczenie / Gotowanie
7

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Deser

Przygotowanie

Do naczynia wkładamy orzechy i migdały. Rozdrabniamy 5sek./obr.8. (Nie mogą być ani za grube, ani całkowicie zmielone. W razie potrzeby można troszkę wydłużyć rozdrabnianie. Jeśli wybraliśmy orzechy wloskie to musimy rozdrobnic je oddzielnie, krócej niż migdały). Orzechy przełożyć do innego naczynia.

Do naczynia włóż cazekoladę. Zetrzej - 5 sek./ obr. 6. Dodajemy mleko i zakładamy motylka. Podgrzewamy 4min./obr.2/50st. Zdejmujemy pokrywę i czekamy minutkę, żeby trochę ostygło.

Do naczynia dodajemy jajka, cukier i olej. Ubijamy 2 min/obr.3,5. W tym czasie do osobnej miski dajemy wszystkie "suche" skladniki (mąka, proszek, orzechy).

Zdjemujemy motylek i wsypujemy suche składniki. Mieszamy 8 sek./obr. 8. Przelewamy do foremek. Pieczemy ok. 15-20 minut w temperaturze 180 st.

Smacznego tmrc_emoticons.;)

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Najlepsze są wtedy, gdy ciasto zostaje elastyczne (troszkę mokre), a nie przesuszone, dlatego nie można przesadzić z długością pieczenie tmrc_emoticons.)

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.