Składniki
8 porcja/porcje/porcji
- 1 galaretka owocowa, do masy serowej
- 1 galaretka cytrynowa, do masy bananowej
- 1 galaretka czerwona, do zalania masy bananowej
- 50-80 g cukru
- 60 g masła
- 500 g białego sera, ja używam półtłustego
- woda do galaretek
-
6
-
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
-
9
Przygotowanie
galaretki:
cytrynową galaretkę rozpuścić w ½ wody podanej w przepisie na galaretkę,
czerwoną galaretkę rozpuścić w ½ wody podanej w przepisie na galaretkę,
owocową galaretkę rozpuścić w ¾ wody podanej w przepisie na galaretkę,
wszystkie odstawić do wystygnięcia
masa serowa:
1. do
miksującego wsypać cukier, zemleć 15s/10 obr.
2. dodać pokrojone masło 3 min/60o/1 obr. zostawić do ostygnięcia w
3. dodać rozkruszony twaróg mieszać 1 min 30s/6 obr, pozdejmować kopystką ze ścianek
4. do zmiksowanej masy dolewać delikatnie galaretkę nr 3 – 1 min 30s/3 obr. a po w laniu zwiększam do 6 obr.
PRZELAĆ DO NACZYNEK I WSTAWIĆ DO LODÓWKI
masa bananowa:
1. 3 dojrzałe banany wrzucic do
na 1 min/ 4 obr.
2. do zmiksowanej masy dolewać delikatnie galaretkę nr 1 – 1 min 30s/3 obr. a po wlaniu zwiększam do 6 obr.
PRZELAĆ DO NACZYNEK Z MASĄ SEROWĄ I WSTAWIĆ DO LODÓWKI
i na końcu galaretka nr 2 – sprawdzić w lodówce czy masa bananowa się już ścięła – zalać masę bananową
I ZNOWU WSZYTSKO DO LODÓWKI
dodatki: rodzynki, owoce, orzechy, itp wg własnego uznania
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz