Tu jesteś:
4
Składniki
Placki ziemniaczane
- 1000 g ziemniaków
- 200 g cebuli
- 1/2 łyżeczki soli, drobnej
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30-40 g mąki pszennej
- 1 jajko
- olej do smażenia
-
6
45min
Czas całkowity 45minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
5
Przygotowanie
- 1. Do naczynia miksującego wkładamy ziemniaki, cebulę, sól, pieprz, jajko i mąkę. Rozdrobnić przy pomocy kopystki 12s/obr.5
2. Na rozgrzaną patelnię wlać olej do smażenia. Na rozgrzany olej nałożyć 2 czubate łyżki masy ziemniaczanej jedna na drugą i formować placki. Placki smażyć z obu stron na złotobrązowy kolor i tak aby były chrupiące. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać na gorąco. Smacznego!
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Miarka MT
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedzbardzo dobry przepis. Rewelacja
bardzo dobry przepis. Rewelacja
pyszne
pyszne
Bardzo dobre, wolę bardziej na miałko, więc...
Bardzo dobre, wolę bardziej na miałko, więc zwiększyłam obroty stopniowo do 7.
Dobry przepis
Dobry przepis
Robiłam z połowy porcji i drobniej...
Robiłam z połowy porcji i drobniej zmieliłam:obroty 8/10sek.Wyszły pyszne.
Bardzo smaczne, daję jeszcze czosnek i dodatkowo...
Bardzo smaczne, daję jeszcze czosnek i dodatkowo jajko
Grażyna Kamińska:Nie są miałkie
Grażyna Kamińska:Nie są miałkie
Mlena30: można zwiększyć obroty i zobaczyć jak...
Mlena30: można zwiększyć obroty i zobaczyć jak zostały zmielone ziemniaki 😉
Ja poprostu zwiększam obroty 6-7 i sprawdzam jak...
Ja poprostu zwiększam obroty 6-7 i sprawdzam jak jest rozdrobniona masa. Pozdrawiam
Bardzo smaczne. Dla mnie rewelacja, mąż trochę...
Bardzo smaczne. Dla mnie rewelacja, mąż trochę marudził ze nie zmielone na miałko ale mi właśnie takie smakują Sa pyszne i chrupiące. Pytanie: czy zmiksowane ziemniaki w/g przepisu są u was tak jak u mnie nie zupełnie miałkie czy Moj TM fiksuje ? Mogłam zbledowac bardziej ale mi taka konsystencja odpowiada. Pytam z ciekawości
Mniam! Dodałam ząbek czosnku. Przepyszne!
Mniam! Dodałam ząbek czosnku. Przepyszne!
Mam poprzedni model TM, użyłam połowy...
Mam poprzedni model TM, użyłam połowy składników. Wyszło 12 placków. Bardzo dobre.
Bardzo dobre
Bardzo dobre
Rewelacja!
Rewelacja!