Buraczane pęczotto_ wegańskie wegetariańskie jest to przepis stworzony przez użytkownika Karolina.. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z warzyw na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Buraczane pęczotto_ wegańskie wegetariańskie

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

2 porcja/porcje/porcji

Buraczane pęczotto_ wegańskie wegetariańskie

2 porcji czerwonego buraka, ugotowanego
200 gramów pęczak
100 gramów liście szpinaku, świeże
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżki sól, drobna
100 gramów ser mascarpone, *opcjonalnie -wtedy bez oliwy

Lista zakupów

6

2h 0min

Czas całkowity 2h 0min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Wegetariańska Bez nabiału Bez jajek Bez glutenu Bez laktozy Łatwe Naturalne Niedrogie Gotowanie Gotowanie na parze z Varomą Drugie danie

Przygotowanie

proste zdrowe smaczne

Na początku gotujemy 2 buraki ok 1,5-2h.
Następnie do naczynia

wsypujemy kaszę pęczak, solimy i wlewamy wodę (proporcje 1:3, czyli na jedną porcję kaszy trzy porcje wody).Gotujemy czas 20 min/Varoma/obr.wsteczne soft"Obroty wsteczne" "Mieszanie" .
Przekładamy kaszę do innego naczynia a do

wrzucamy buraki pokrojone na 4 części. Ustawiamy: 5 obroty/3sek. Dorzucamy liście szpinaku, kasze pęczak, wlewamy oliwę(lub mascarpone), ewentualnie szczyptę pieprzu i ustawiamy 2 obroty

10 s.
Voilà tmrc_emoticons.)

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Miarka MT
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Danie można urozmaicić dodając uprzednio uduszoną cebulę lub por.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.