3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

  • 150 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
  • 300 g cukinii, pokrojonej w plasterki
  • 0,5 łyżeczki przyprawy do pizzy
  • 1 kostka bulionu warzywnego
  • 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
  • 600 g wody
  • 20 g oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g cebuli, przekrojonej na połówki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 3 łyżki szczypiorku, posiekanego
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 500 g mięsa mielonego, wołowo-wieprzowego
  • 60 g czerstwej bułki, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 250 g makaronu, o czasie gotowania ok. 12 min
  • 6
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    1. Do naczynia miksującego włożyć bułkę, rozdrobnić 15 s/obr. 7.
    2. Dodać mięso mielone, łyżeczkę soli, ½ łyżeczki pieprzu, mieloną paprykę, koncentrat pomidorowy i szczypiorek, wymieszać 1 min/ Closed lid /obr. Dough mode .
    3. Z otrzymanej masy uformować 20 małych kuleczek, ułożyć na górnej części przystawki Varoma.
    4. Do naczynia miksującego dodać marchew, cebulę i czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
    5. Dodać olej, poddusić 2 min/Varoma/obr. 1.
    6. Dodać wodę, pomidory, kostkę bulionu i przyprawę do pizzy.
    7. Warzywa ułożyć na dolnej części przystawki Varoma, doprawić ½ łyżeczki soli, ½ łyżeczki pieprzu, tymiankiem i oregano. Zamknąć naczynie miksujące, nałożyć Varomę, gotować ok. 16 min/Varoma/ Counter-clockwise operation /obr. Gentle stir setting .
    8. Zdjąć przystawkę Varoma, przez otwór w pokrywie dodać makaron, ponownie nałożyć Varomę, gotować w zależności od rodzaju makaronu 10 - 12 min/Varoma/ Counter-clockwise operation /obr. Gentle stir setting .
    9. Sos pomidorowy, makaron i warzywa przełożyć do salaterki, lekko wymieszać, podawać z kuleczkami mięsnymi.
10
11

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • jedzonko pyszne jedyne co nastepnym razem...

    Zgłoszony przez Niunia82 na listopada 15, 2016 at 12:33.

    jedzonko pyszne Love jedyne co nastepnym razem bardziej przyprawie ale to kwestia gustu!

    polecam przepis!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziś zrobiłam po raz pierwszy

    Zgłoszony przez Angelica na kwietnia 28, 2015 at 16:42.

    Dziś zrobiłam po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Bogate w smaku, sycące i smaczne danie. U mnie dodatkowo posypane parmezanem. Polecam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • No tak ale tytuł powinien

    Zgłoszony przez Hanna Gręda na listopada 27, 2014 at 16:02.

    No tak ale tytuł powinien chyba mówić ,że tam jest mięso .Ja myślałam ,że to jest przepis bez mięsa tmrc_emoticons.;)

    Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Fajny przepis. Robi się dość

    Zgłoszony przez krrulik na czerwca 23, 2011 at 12:54.

    Fajny przepis. Robi się dość długo, ale wychodzi obiad, który nie wymaga już żadnych dodatków.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze