thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

filet z kurczaka podwójny

  • 2 papryka, papryka czerwona lub żółta
  • 1 nieduża cukinia
  • 1 puszki mleczko kokosowe, 400 ml
  • 3 marchewki
  • 40 gramów pasta curry czerwona

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Kurczak w czerwonej paście curry
  1. Kurczak w czerwonej paście curry z warzywami1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę1 puszka mleczka kokosowego40 gram czerwonej pasty currycukinia, papryka, marchewka i opcjonalnie papryczka chili.

    Do naczynia miksującego wlewamy mleczko kokosowe, dodajemy pastę curry zakładamy motylek i podgrzewamy 5 minut obroty soft, temperatura 85 stopni, następnie dodajemy pokrojona w kostkę pierś kurczaka i gotujemy około 12 minut temperatura 100 stopni obroty soft, na sam koniec gotowania dodajemy pokrojone w cienkie słupki warzywa - u mnie były zatemperowane w temperówce do warzyw która jest moim najnowszym odkryciem - i powiem w tajemnicy ze dzieci zjadają ze smakiem warzywa których wcześniej nie tknęły. po dodaniu warzyw gotujemy jeszcze około 5-7 minut i gotowe!

    zapraszam na fcb na Dieta Thermomiksowa!

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Kurczak w czerwonej paście curry

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY