3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Kurczak w czerwonej paście curry


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

filet z kurczaka podwójny

  • 2 papryka, papryka czerwona lub żółta
  • 1 nieduża cukinia
  • 1 puszki mleczko kokosowe, 400 ml
  • 3 marchewki
  • 40 gramów pasta curry czerwona
5

Przygotowanie

    Kurczak w czerwonej paście curry
  1. Kurczak w czerwonej paście curry z warzywami1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę1 puszka mleczka kokosowego40 gram czerwonej pasty currycukinia, papryka, marchewka i opcjonalnie papryczka chili.

    Do naczynia miksującego wlewamy mleczko kokosowe, dodajemy pastę curry zakładamy motylek i podgrzewamy 5 minut obroty soft, temperatura 85 stopni, następnie dodajemy pokrojona w kostkę pierś kurczaka i gotujemy około 12 minut temperatura 100 stopni obroty soft, na sam koniec gotowania dodajemy pokrojone w cienkie słupki warzywa - u mnie były zatemperowane w temperówce do warzyw która jest moim najnowszym odkryciem - i powiem w tajemnicy ze dzieci zjadają ze smakiem warzywa których wcześniej nie tknęły. po dodaniu warzyw gotujemy jeszcze około 5-7 minut i gotowe!

    zapraszam na fcb na Dieta Thermomiksowa!

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Ja jeszcze dosoliłam, bo czegoś mi brakowało i...

    Zgłoszony przez Basia P. na marca 15, 2017 at 13:28.

    Ja jeszcze dosoliłam, bo czegoś mi brakowało i dodałam troszkę sosu sojowego. Można też zagęścić mąką, jeśli kots woli bardziej gęste. Do tego ryż i jedzonko gotowe - nawet ryż wiecej zajmuje czasu niż przygotowanie tego dania tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo smaczne danie! 

    Zgłoszony przez SylWeg na czerwca 28, 2016 at 19:05.

    Bardzo smaczne danie!  tmrc_emoticons.) Cooking 1

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • A właśnie, jestem

    Zgłoszony przez szczypiorek na maja 29, 2016 at 12:17.

    A właśnie, jestem początkującym użytkownikiem thermomixa i nie wiedziałam co to są obroty soft, więc na czuja zrobiłam na 1 i trochę się ściął ten kurczak. Osobiście dałą żółtą pastę curry bo nie mogę jeść aż tak ostrych dań.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Tak wygląda znak graficzny

    Zgłoszony przez Hanna Gręda na lutego 17, 2016 at 08:52.

    Tak wygląda znak graficzny obrotów o które pytasz Gentle stir setting są to minimalne obroty

    Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Obroty soft to które? 1? 

    Zgłoszony przez PtakA na lutego 16, 2016 at 21:38.

    Obroty soft to które? 1? 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze