Vol.79
Forum DEKORACJE Z WARZYW I OWOCÓW
Vol.80
Vol.81
Vol.82
Vol.83
Vol.84
Vol.85
Vol.86
Vol.87
Vol.88
Vol.89
Vol.90
Moniś oczy się cieszą
,a serce płacze ,żę ja tak nie potrafię
Vol.91
Vol.92
Ozdoba z białej rzodkwi
Bardzo prosta dekoracja, którą najlepiej zrobić przy pomocy specjalnej strugaczki. Jednak pojedyncze pasmo można również wyciąć za pomocą obieraczki do warzyw. Po zrolowaniu otrzymujemy białe kwiaty - pocierając czerwonym burakiem bardzo szybko można je przemienić w różowe.
Do wykonania potrzebne są:biała rzodkiewstrugaczka lub obieraczka do warzywkawałek czerwonego buraka
Sposób przygotowania.Rzodkiew obieramy i wkładamy do strugaczki. Przekręcamy kilkakrotnie uzyskując cienki pasek.
Rolujemy zawijając rogi. Powstały kwiat rozkładamy na zielonej sałacie.
Jeśli jednak chcecie aby wasze malwy były różowe - wystarczy odciąć kawałek buraka i delikatnie “poprawić” gotową ozdobę.
Można również burakiem “pokolorować” cały pasek białej rzodkwi.
Kolorowe kwiaty układamy na zielonej sałacie.
Vol.93
Ogórek i serek - najlepsze na koreczkiPoziom trudności: 1,5
Przekąska jest banalnie prosta w wykonaniu. Może służyć jako dodatek do kolacji, lub imprezowe menu - w zależności od tego ile mamy ogórków w lodówce.Ja zrobiłam mocno czosnkowe nadzienie ale możecie eksperymentować. Karbowane brzegi również nie są konieczne.Do wykonania potrzebne są:- Ogórek szklarniowy- 2 łyżki mascarpone i 2 łyżki serka smakowego (koperkowy, ziołowy, ja miałam ze szczypiorkiem)- sól, pieprz, 2 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:1. Ogórek szklarniowy myjemy i kroimy go na plastry o grubości około 1-2 cm
2. Za pomocą noża lub specjalnego narzędzia wycinamy w plastrach”ząbki”.
3. Wydrążamy miąższ w plastrach, pamiętając aby nie przerwać dolnej warstwy.Można użyć łyżeczki do kulek, zwykłej łyżeczki, lub po prostu noża.
4. Przygotowujemy nadzienie. 2 ząbki czosnku (po rozdrobnieniu), sól, pieprz mieszamy z 2 łyżkami serka mascarpone i 2 łyżkami Waszego ulubionego serka kanapkowego. Ja akurat miałam serek szczypiorkowy “Almette” w lodówce.Nakładamy do woreczka lub szprycy i wyciskamy na wcześniej przygotowane plastry ogórka. Dekorujemy listkami pietruszki.Ja zrobiłam w wersji “zielonej”.
Albo można tak pokąbinować
Vol.94
Vol.95
Vol.96
Vol.97
Vol.98
Vol.99
Vol.100
Vol.101
Vol.102
Vol.103
Vol.104
Vol.105
Vol.106
Vol.107
Vol.108
Vol.109
Vol.110
Vol.111
Vol.112
Vol.113
Vol.114
Ale cudeńka
Vol.115
Vol.116
Vol.117
Vol.118
Vol.119
Moniczko szczęka mi znowu opadła na klawiature ,a już myślałam ,że nad tym panuję hihihi
Haniu ja jak widzę takie piękności to też tak mam...
Vol.120
Vol.121
Vol.122
Vol.123
Beatko, cudne! Te pudelki z brokułów, rewelka!