chleb piwny jest to przepis stworzony przez użytkownika Micha211. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

chleb piwny

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

12 plaster/plastry/plastrów

150ml wody

150ml piwa jesnego

540gmąki typ550

3 łyżeczki mąki gryczaniej

1.5 łyżecz.otrębny

1 łyżecz.soli

150ml zaczynu drożdże+ciepłe mleko+cukier

Lista zakupów

6

2h 40min

Czas całkowity 2h 0min

Pieczenie / Gotowanie
7

Średni

Czas całkowity
8
9

Przygotowanie

chleb piwny

1.SPOSUB PRZYGOTOWANIA ROSZCZYNU?
WLEJ DO NACZYNIA 150ML MLEKA CIEPŁEGO! DODAJ DO MLEKA 30G DROŻDŻY I ROZMIESZAJ WSYB 1.5 ŁYŻECZKĘ CUKRU NASTĘPNIE WSYB DWIE KOPIASTE ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ I ROZNIESZAJ ROCZSZYN ODCTAW GO DO WYROSNIENCIA NA OKOŁO 5-10MIN ZALEŻNOSCI W JAKIEJ °C!
2. PO WYROSNIECIU ROSZCZYNU PSZELEJ GO DO MISY Z SKŁADNIKAMI (Z RESZTĄ)
3. PO WYROBIENIU CIASTA WSTAW PIEKARNIK NA 170°C (GÓRA DÓŁ)NA OKOŁO 40MIN SREDNIA BLACHAN

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.